DeLonghi EC 435 - Инструкция (Страница 8)

3. Прекращение мигания лампы ОК и ее
постоянное горение означают, что кофеварка
достигла идеальной температуры для
образования пара.
4. Тем временем влейте в емкость примерно 100 г
молока на каждый капуччино, который вы хотите
приготовить. Молоко должно быть охлаждено в
холодильнике (не теплое!). При выборе размеров
емкости учтите, что объем молока увеличится в
2 или 3 раза.
ПРИМЕЧАНИЕ: рекомендуется использовать
частично снятое молоко при температуре
холодильника.
5. Сразу же после этого, максимум в течение
одной минуты (иначе кофеварка
автоматически вернется на функцию
приготовления кофе) поместите насадку для
приготовления
капуччино в емкость, в
которой содержится молоко, рис. 19, не
превышая рельефную линию, нанесенную на
саму насадку (указана стрелкой на рис. 20).
Поверните регулятор подачи пара против
часовой стрелки до упора, рис. 21. Будьте
осторожны,
чтобы не обжечься.
(Рекомендуется подавать пар не более 1
минуты.) Из насадки для приготовления
капуччино выйдет пар, который придаст
молоку вид пены и увеличит его объем.
Для того, чтобы пена была больше, погрузите
насадку для приготовления капуччино в
молоко и медленно поворачивайте емкость,
перемещая сверху вниз.
(Рекомендуется не подавать пар дольше, чем
1 минуту подряд).
После того, как будет достигнута требуемая
температура, прервите подачу пара, повернув
ручку подачи пара по часовой стрелке и
нажмите кнопку подачи пара ^, рис. 17, для
отключения режима подачи пара.
После подачи пара выход небольшого
количества пара из ванночки для сбора
капель - нормальное явление: это вызвано
работой специального узла, который удаляет
оставшийся пар из бойлера, направляя его в
ванночку.
6. Налейте взбитое молоко в чашки с кофе
экспрессо, приготовленного, как описано выше.
Капуччино готов, положите по вкусу сахар и,
если захотите, присыпьте поверхность пенки
шоколадным порошком.
ПРИМЕЧАНИЕ: после приготовления
капуччино, если нажать кнопку ^ или ^ ^ для
приготовления нового кофе, кофеварка имеет
слишком высокую температуру (индикатор ^
ОК горит, указывая неподходящую
температуру), то есть необходимо подождать
несколько минут, чтобы кофеварка немного
остыла.
Совет: для более быстрого охлаждения
нажмите кнопку откройте ручку подачи пара
и вы/ливайте воду из насадки для
приготовления капуччино в емкость до тех пор,
пока индикатор ( ОК не перестанет гореть.
ПРИМЕЧАНИЕ: каждый раз после
использования очищайте насадку для
приготовления капуччино. Выполните
следующее:
- Несколько секунд выпускайте пар, повернув
ручку регулятора подачи пара. Эта
операция позволит удалить остатки молока,
которые остались внутри. ОБРАТИТЕ
ВНИМАНИЕ: для соблюдения гигиены
рекомендуется постоянно производить эту
процедуру, чтобы избежать застоя молока
во внутренних системах прибора.
- Одной рукой держите в неподвижном
положении ручку насадки для взбивания
молока, а другой отверните насадку для
взбивания молока, повернув ее по часовой
стрелке и снимите ее, рис. 22. Будьте
осторожны, чтобы не обжечься.
- Снимите паровое сопло с трубки, потянув
его вниз, рис. 22.
- Тщательно промойте в теплой воде насадку
для приготовления капуччино и паровое сопло.
- Убедитесь в том, что два отверстия,
указанные стрелками на рис. 23 не забиты.
При необходимости прочистите их острым
предметом.
- Установите на место паровое сопло, вставив
его и с усилием повернув в верхнюю сторону
паровой трубки.
- Установите на место насадку для
приготовления капуччино, вставив вверх и
повернув против часовой стрелки.
НАГРЕВ ВОДЫ
1.
Включите кофеварку, нажав кнопку
включено/выключено, рис. 3.
2. Поместите сосуд под насадку для
приготовления капуччино.
3. После того, как индикаторная лампа ОК
начнет гореть постоянно поверните регулятор
пара против часовой стрелки, рис. 21,
горячая вода выльется из насадки для
приготовления
капуччино и наполнит
находящуюся под ней емкость.
4. Для того, чтобы прервать слив горячей воды,
поверните по часовой стрелке ручку
регулировки пара.
(Рекомендуется подавать горячую воду не
более 20 секунд).
ЧИСТКА И УХОД
До выполнения ухода любого вида за внешней
частью прибора, выключите его, извлеките
вилку из розетки электропитания и дайте ему
остыть.
57