DeLonghi EC 435 - Инструкция (Страница 6)

НАПОЛНЕНИЕ БАЧКА ВОДОЙ
Снимите крышку с бачка с водой, затем извлеките
бачок, потянув его вверх, рис. 1.
Наполните бачок свежей и чистой водой, не
превышая надписи МАХ, рис. 2.
Установите бачок на место в кофеварку, слегка
нажав на него, для того, чтобы открыть клапан,
находящийся на дне бачка.
Можно наполнить бачок проще, не извлекая его,
налив воду непосредственно из емкости для сбора
кофе.
ПРИМЕЧАНИЕ: ни в коем случае не включайте
прибор без воды в бачке и не забывайте
наполнять его, когда уровень опустится до двух
сантиметров от дна бачка.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ КОФЕВАРКИ
Для приготовления кофе экспрессе при
необходимой температуре, рекомендуется
прогреть прибор: включите его, нажав кнопку
включено/выключено, рис. 3 по крайней мере за
15 минут до приготовления кофе, убедившись что
держатель фильтра установлен в прибор (не
забудьте удостовериться, что ручка подачи пара
закрыта).
До установки держателя фильтра, вставьте в
него фильтр для молотого кофе и убедитесь, что
два небольших выступа входят в
соответствующие углубления, рис. 4, поместите
держатель под сетку бойлера ручкой влево, рис.
5, подтолкните его вверх и одновременно резким
движением поверните ручку вправо.
Через 15 минут приготовьте кофе, следуя
процедурам, описанным в следующем параграфе.
Другим путем быстрого разогрева являются
следующие операции:
1. Включите кнопку включено/выключено, рис.
3 и установите в кофеварку держатель
фильтра, не наполняя его молотым кофе.
2. Поместите чашку под держатель фильтра.
Используйте ту же чашку, в которую будете
заливать горячий кофе, чтобы разогреть ее.
3. Дождитесь, когда индикаторная лампа ОК
будет гореть постоянно, рис. 6, сразу же
нажмите кнопку 1 ЧАШКА И , рис. 7, и
наполните чашку, находящуюся внизу.
4. Вылейте воду из чашки, снимите держатель
фильтра и слейте из него горячую воду (выход
небольшого безвредного количества пара -
нормальное явление при снятии держателя
фильтра).
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКСПРЕССО,
ИСПОЛЬЗУЯ ДЕРЖАТЕЛЬ ФИЛЬТРА ДЛЯ
МОЛОТОГО КОФЕ
1.После предварительного прогрева кофеварки,
как описано в предыдущем параграфе, снимите
держатель фильтра с прибора и, если нужно,
приготовьте одну чашку кофе, наполнив
фильтр одной полной меркой, содержащей
около 7 граммов, рис. 8. Если вы готовите две
чашки, наполните фильтр двумя неполными
мерками молотого кофе (около 6+6 граммов).
Наполняйте фильтр постепенно, чтобы кофе не
высыпался.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: для того, чтобы
кофеварка работала правильно, до того, как
засыпать кофе в держатель фильтра, не
забудьте убедиться, что фильтр очищен от
кофе, использовавшегося при предыдущей
варке.
2. Равномерно распределите молотый кофе и
слегка утрамбуйте его пестиком, рис. 9.
ПРИМЕЧАНИЕ: прессование молотого кофе -
важная операция для приготовления вкусного
кофе
экспрессе. Если кофе спрессован
слишком сильно, он выходит из кофеварки
медленно и пенка будет темного цвета. Если
кофе спрессован мало, он будет выходить
слишком быстро, пенки получится мало и
кофе будет светлым.
3. Удалите излишек кофе с краев держателя
фильтра и установите его в кофеварку,
повернув с усилием для предотвращения
вытекания воды, рис. 5.
4. Установите чашку или чашки, лучше, если они
будут предварительно нагреты под горячей
водой, под носики держателя фильтра, рис.
10.
5. Убедитесь, что индикаторная лампа ОК (рис.
6) горит (если она мигает, дождитесь
окончания мигания), нажмите кнопку 1
ЧАШКА
^ , рис. 7 или, 2 ЧАШКИ -ш! , рис. 11.
Индикаторная лампа О 1 ЧАШКА (или 2 ЧАШКИ
¿^¿^) начнет гореть постоянно, указывая, что
кофе подается в чашку. Кофеварка выполняет
короткое частичное заполнение чашки, затем
выдерживает паузу и полностью заливает дозу:
таким образом, извлекается полный аромат
кофе. Кофеварка автоматически прекращает
подачу кофе.
6. Для того, чтобы вывести из зацепления
держатель фильтра, поверните ручку с
правой на левую сторону.
7. Для того, чтобы удалить использованный
кофе, заблокируйте фильтр при помощи
специального рычага, находящегося на ручке
фильтра
и выбейте кофе, перевернув
держатель фильтра, рис. 12.
ПРИМЕЧАНИЕ: Подача кофе может быть прервана
вручную нажатием кнопки 1 ЧАШКА — или 2 ЧАШКИ
. Продолжить подачу кофе, кроме того, можно,
нажав кнопки 1 ЧАШКА ■§ или 2 ЧАШКИ «пл в
течение пяти секунд после заполнения чашки.
Внимание: для того, чтобы избежать выброса
пара ни в коем случае не снимайте фильтр,
когда кофе наливается в чашку.
55