Рецепты экспресс приготовление, Запеканка (эп-5) рыбное филе, Запеканка (эп-5) запеканка из картофеля и кабачков – Инструкция по эксплуатации Sharp R-267 LST
Страница 14
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Рецепты экспресс приготовление
РЫБНОЕ ФИЛЕ ПОД СОУСОМ (ЭП-4)
Рыбное филе под пикантным соусом
Ингредиенты
0,4 кг
0,8 кг
1,2 кг
140 г
280 г
420 г
консервированные томаты
(мякоть)
40 г
80 г
120 г
кукуруза
4 г
8г
12г
острый соус
12г
24 г
36 г
лук (мелко нарубленный)
1 ст. л.
1 -2 ст. л.
2 ст. л.
красный винный уксус, горчица,
тимьян, кайенский перец
200 г
400 г
600 г
рыбное филе
соль
РЫБНОЕ ФИЛЕ ПОД СОУСОМ (ЭП-4)
Рыбное филе под соусом карри
Ингредиенты
0,4 кг
0,8 кг
1,2 кг
200 г
400 г
600 г
рыбное филе
соль
40 г
80 г
120 г
банан (тонкие ломтики)
160 г
320 г
480 г
готовый соус карри
ЗАПЕКАНКА (ЭП-5)
Рыбное филе
Ингредиенты
0,5 кг
1,0 кг
5г
Юг
масло или маргарин (для смазыад()ия блюда)
150 г
300 г
листья шпината (разморожен\|ые,' мякоть)
15г
30 г
лук (мелко нарубленный)
соль, перец, мускатный орех
150 г
300 г
вареный картофель (тонкие ломтики)
35 г
75 г
приготовленная ветчина (нарезанная кубиками)
50 г
100 г
свежие сливки
1
2
яйца
40 г
75 г
тертый сыр
молотый красный перец
ЗАПЕКАНКА (ЭП-5)
Запеканка из картофеля и кабачков
Ингредиенты
0,5 кг
1,0 кг
5г
Юг
масло или маргарин (ря смазывания блюда)
200 г
400 г
картофель (тонкие ломтики) (сырой или вареный)
115г
230 г
молодые кабачки (тонкие ломтики)
75 г
150 г
свежие сливки
1
2
яйца
\
1
зубок чеснока (давленый)
соль, перец
40 г
80 г
брынза (нарезанная кубиками)
Юг
20 г
очищенные семена подсолнечника
молотый красный перец
Приготовление
1. Смешайте ингредиенты для соуса.
2. Поместите рыбное филе (например, филе морского
окуня) на круглое блюдо для приготовления запеканки
тонкими концами к центру и посолите.
3.
Смешайте
соус,
приготовленный
из
томатов,
кукурузы, острого соуса, лука, уксуса и специй и
выложите соус на рыбное филе.
4.
Накройте фольгой для микроволновой печи и
включитережим
ЭКСПРЕСС
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ЭП-
4, "Рыбное филе под соусом”.
5.
После завершения приготовления дайте постоять
накрытым 8 течение приблиз. 2 минут.
Приготовление
1. Поместите рыбное филе на круглое блюдо для
приготовления запеканки тонкими концами к центру
и посолите.
2. Выложите ломтики банана и готовый соус на рыбное филе.
3.
Накройте фольгой для микроволновой печи и
включитережимЭКСПРЕССПРИГОТОВЛЕНИЕЭП-
4, "Рыбное филе под соусом".
4.
После завершения приготовления дайте постоять
накрытым в течение приблиз. 2 минут.
Приготовление
1. Смешайте вместе мякоть листьев шпината с луком и
приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
2. Смажьте блюдо для приготовления запеканки.
3. Выложите наблюдо чередующимися слоями ломтики
картофеля, кубики ветчины и шпинат. Сверху следует
выложить слой шпината.
4. Смешайте яйца со свежими сливками, добавьте соль
и перец и вылейте сверху на овощи.
5.
Посыпьте запеканку сверху тертым сыром, затем
молотым
красным перцем
и включите
режим
ЭКСПРЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭП-5, "Запеканка".
6. После заверщения приготовления дайте постоять в
течение 5 минут.
Приготовление
1. Смажьте блюдо для приготовления запеканки и
выложите на блюдо чередующимися слоями ломтики
картофеля и молодых кабачков.
2. Смешайте яйца со свежими сливками, приправьте
солью, перцем и чесноком, и вылейте сверху на овощи.
3.
Нарежьте мелкими кубиками брынзу и посыпьте
запеканку сверху.
4. Наконец посыпьте запеканку очищенными семенами
подсолнечника и молотым красным перцем и включите
режим ЭКСПРЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭП-5, "Запеканка".
5. После завершения приготовления дайте постоять в
течение 5 минут.
13