Специальные советы, Растапливание сливочного масла, Расплавление шоколада – Инструкция по эксплуатации Samsung PG113UR

Страница 32: Расплавление засахарившегося меда, Приготовление глазури (для пирога и печенья), Приготовление джема, Приготовление пудинга, Подрумянивание кусочков миндаля, Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Руководство по приготовлению пищи с использованием верхнего гриля

Предварительно прогрейте верхний гриль, включив печь в режим только
гриля на 3 минуты.

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве
руководства для приготовления с использованием гриля.

Продукты

Порция

Мощ­
ность

Время
на 1
сторону
(мин.)

Время
на 2
сторону
(мин.)

Инструкции

Томаты
гриль

200 г

(2шт.)

300 Вт +

Гриль

3-4

Разрежьте томаты пополам.

Посыпьте их сверху сыром.
Разложите их в кружок на
плоском блюде из
термостойкого стекла.
Поставьте блюдо на подставку
и вставьте подставку в верхней
части камеры печи.
После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты.

Печеные
яблоки

3 яблока

(ок. 400г)

6 яблок

(ок. 800г)

300 Вт +

Гриль

7-8

13-15

Вырежьте из яблок сердцевину
и заполните отверстия изюмом
и джемом. Посыпьте их сверху
измельченным миндалем.
Положите яблоки на плоское
блюдо из термостойкого
стекла. Поставьте блюдо прямо
на вращающийся поднос.
После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты.

Свежее
блюдо с
тертым
сыром (из
холодиль­
ника)

450-500 г

600 Вт +

Гриль

10-12

Положите свежее блюдо с
тертым сыром на небольшое
блюдо из термостойкого
стекла. Поставьте блюдо на
вращающийся поднос.
После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную миску.
Накройте пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности

900 Вт, пока масло не растопится.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА
Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте 3-5

минут на уровне мощности 450 Вт, пока шоколад не растает. Перемешайте один
или два раза во время растапливания. Когда будете вынимать миску из печи,
используйте защитные рукавицы!

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА
Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную миску.
Нагревайте 20-30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА
Положите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодную воду.

Слив воду с желатина, положите его в маленькую миску из термостойкого стекла.
Нагревайте 1 минуту на уровне мощности 300 Вт.
Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ПИРОГА И ПЕЧЕНЬЯ)
Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 г
холодной воды. Готовьте, не накрывая, в миске из термостойкого стекла от 3V

2

до

4'/2 минут с использованием уровня мощности 900 Вт, пока глазурь не станет
прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА
Положите 600 г фруктов (например, ягодной смеси) в миску подходящих размеров
из термостойкого стекла, с крышкой. Добавьте 300 г сахара для приготовления
консервов и хорошо перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой, 10-12 минут на
уровне мощности 900 Вт.
Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите прямо в
небольшие баночки для джема, снабженные заворачивающимися крышками.
Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА
Соедините концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям
изготовителя концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску из
термостойкого стекла с крышкой, имеющую подходящие размеры. Готовьте,
накрыв крышкой, от б'/г до У'/г минут на уровне мощности 900 Вт. Перемешайте
несколько раз в процессе приготовления.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ
Разложите 30 г кусочков миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего
размера. Подрумянивайте от 3

1

/

2

до 4

1

/

2

минут на уровне мощности б00 Вт,

перемешав их несколько раз. Дайте миндалю постоять 2-3 минуты в печи. Когда
будете вынимать тарелку из печи, используйте защитные рукавицы!

32

RA

Advertising