Руководство по приготовлению пищи (продолжение), Специальные советы, Растапливание сливочного масла – Инструкция по эксплуатации Samsung CE292DNR

Страница 22: Расплавление шоколада, Расплавление засахарившегося меда, Расплавление желатина, Приготовление глазури (для пирога и печенья), Приготовление джема, Приготовление пудинга, Подрумянивание кусочков миндаля

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную миску. Накройте
пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности 900 Вт, пока масло не
растопится.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте 3-5 минут на
уровне мощности 450 Вт, пока шоколад не растает. Перемешайте один или два раза во время
растапливания.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте 20­
30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА

Положите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодную воду.
Слив воду с желатина, положите его в маленькую миску из термостойкого стекла. Нагревайте 1
минуту на уровне мощности 300 Вт.
Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ПИРОГА И ПЕЧЕНЬЯ)

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 г холодной

воды. Готовьте, не накрывая, в миске из термостойкого стекла от 3

1

/

2

до 4

1

/

2

минут с

использованием уровня мощности 900 Вт, пока глазурь не станет прозрачной. Дважды
перемешайте во время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой,
имеющую подходящие размеры. Добавьте 300 г сахара для приготовления консервов и хорошо
перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой, 10-12 минут на уровне мощности 900 Вт.
Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите прямо в небольшие баночки
для джема, снабженные заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на 5
минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Соедините концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям изготовителя
концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску с крышкой из термостойкого стекла,

имеющую подходящие размеры. Готовьте, накрыв крышкой, от 6

1

/

2

до 7

1

/

2

минут на уровне

мощности 900 Вт. Перемешайте несколько раз в процессе приготовления.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ

Разложите 30 г кусочков миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего размера.

Подрумянивайте от 3

1

/

2

до 4

1

/

2

минут на уровне мощности 600 Вт, перемешав их несколько раз.

Дайте миндалю постоять 2-3 минуты в печи. Когда будете вынимать тарелку из печи,
используйте толстые рукавицы!

Чистка вашей микроволновой печи

Следующие части вашей микроволновой печи подлежат регулярной
чистке для предотвращения скопления жира и частиц пищи:

Внутренние и наружные поверхности

Дверца и уплотнители дверцы

Вращающийся поднос и роликовая подставка

^ ВСЕГДА поддерживайте в чистоте уплотнители дверцы и

обеспечьте, чтобы дверца надежно закрывалась.

Печь должна содержаться в чистоте, наличие грязи может привести к
повреждению ее поверхности, что, в свою очередь, может привести к
возникновению опасной ситуации.

1.

Чистите внешние поверхности мягкой тряпочкой, смоченной теплой мыльной водой.

Смойте мыло и вытрите насухо.

2.

Удалите мыльной тряпочкой все брызги и пятна на внутренних поверхностях или на

роликовой подставке. Смойте мыло и протрите насухо.

3.

Чтобы отмочить засохшие частицы пищи и удалить запахи, поместите чашку с
разбавленным лимонным соком на вращающийся поднос и нагревайте ее в течение десяти
минут на максимальном уровне мощности.

4.

По мере необходимости мойте вращающийся поднос (можно в посудомоечной машине).

^ НЕ допускайте попадания воды в вентиляционные отверстия.

НИКОГДА не используйте абразивные материалы и химические
растворители. При очистке уплотнителей дверцы обратите особое
внимание на то, чтобы частицы пищи на них:

не скапливались

не мешали нормальному закрытию дверцы.

^ Чистите внутреннюю камеру микроволновой печи раствором

мягкого моющего средства после каждого использования печи, но
сначала дайте печи остыть, чтобы избежать ожога.

При чистке верхней части внутренней камеры печи вам будет удобнее

чистить нагревательный элемент, если вы повернете элемент вниз и
затем почистите его.

22

R

Advertising