Samsung CE-2738 NR - Инструкция (Страница 17)

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)
Руководство по приготовлению свежих овощей
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла, снабженную крышкой. Добапьте 30-
45 мл (2-3 столовые ложки) холодной воды на каждые 250 г, если не рекомендовано другое
количество воды - смотрите таблицу.Готовьте, накрыв крышкой, о течение минимального
времени, указанного в таблице. Затем продолжите приготовление до получения желаемого
результата. Перемешайте один раз о процессе приготовленип и один раз по окончании
приготовления. Добавляйте соль, приправы или сливочное масло по окончании
приготовления. Накрывайте на время отстоя, равное 3 минутам.
Совет: Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера.
Чем более мелко нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.
Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне микроволновой
мощности (750 Щ .
Продукты Порция Время
(мин.) Время
отстоя
(мин.) Инструкции
Брокколи 250 г 4-4'/г 3 Разделите на соцветия примерно одинакового
размера. Разместите концами соцветий к центру
блюда.
Брюссельская
капуста ь 250 Г 5% :6% 3 Добавьте 60-75 мл (5-6 столовых ложек) воды.
Морков 250 г A'IfS 3 Нарежьте морковь кусочками примерно
одинакового размера.
Цветная
капуста 250 Г 5-5% 3 Разделите на соцветия примерно одинакового
размера. Разрежьте большие соцветия пополам.
Разместите концами соцветий к центру блюда.
Кабачки 250 г 3Vj-4 3 Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30 мл (2
столовые ложки) холодной воды или кусок
сливочного масла.’ Г отовьте, пока они только
начнут становитьсп мягкими.
Баклажаны 250 г 3^2-4 3 Наре?кьте баклажаны мелкими ломтиками и
сбрызните 1 столовой ложкой лимонного сока.
Лук-пор 250 г 4 V 2-5 3 Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками.
Г рибы 125 г
250 г Vif г
З-З'/г
3 Подготовьте мелкие целые или нарезанные
ломтиками грибы. Не добавляйте никакой воды.
Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью и
перцем. Спейте жидкость перед подачей на стол.
Лук 250 г 5'lf6 3 Разрежьте лук на ломтики или пополам.
Добавьте только 15 мл (1 столовую ложку)
холодной воды.
Перец 250 г 4 V 2-5 3 Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его
на половинки или четвертинки примерно
одинакового размера.
Картофель 250 г
500 г 4-5
7-8 3 Добавьте 15 мл (1 столовую ложку) холодной
воды
Брюква 250 г 5-5% 3 Нарежьте брюкву мелкими кубиками.
РАЗОГРЕВ пищи
В вашей микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной
духовке или на кухонной плите.
Используйте для руководства уровни мощности и времена разогрева, приведенные в таблице
на следующей странице.Времена в таблице указаны для разогрева жидкостей, имеющих
комнатную температуру примерно от 18°С до 20°С или для вынутой из холодильника пищи,
имеющей температуру примерно от 5°С до 7°С.
Размещение и накрыаание пищи
Старайтесь не разогревать блюда больших размеров, например, мясо крупным куском - они
имеют тенденцию подсыхать снаружи до того, как пища в центре полностью прогреется.
Лучшие результаты получаются при разогреве небольших порций пищи.
Уровни мощности и перемешивание
Некоторую пищу можно разогревать на уровне мощности 750 Вт, в то время как другая должна
разогреваться на уровне мощности 600 Вт, 450 Вт или даже 300 Вт.
Обратитесь за информацией в таблицы. В общем случае, лучше разогревать пищу с
использованием меньшего уровня мощности, если разогревается пища деликатесная, в
большом количестве или такая пища, которая может разогреться очень быстро (например,
сладкие пирожки с начинкой).
Для получения наилучших результатов хорошо перемешайте или переверните пищу во время
разогрева. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол.
Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Для
предотвращения внезапного бурного вскипания жидкостей и возможного ожога,
перемешивайте жидкости перед, во время и после окончания нагрева. Оставляете их на время
отстоя В микроволновой печи. Мы рекомендуем опускать в жидкости пластмассовую ложку или
стеклянную палочку. Избегайте перегрева (который может испортить пищу).
Предпочтительнее установить меньшее время разогрева и затем добавить время, если это
окажется необходимо.
Времена разогрева и отстоя
Когда вы разогреваете пищу в первый раз, полезно записать время, которое потребовалось
для разогрева - чтобы вы могли обратиться к этим записям в будущем.
Всегда проверяйте, что пища стала полностью горячей по всему объему.
Дайте пище постоять короткое время после разогрева - чтобы позволить температуре
выровняться по всему объему. Если в таблице не указано иначе, рекомендуется дать пище
постоять после разогрева от 2 до 4 минут.
Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Также просмотрите
раздел “Меры предосторожности".
РАЗОГРЕВ ЖИДКОСТЕЙ
Всегда дайте жидкости постопть по крайней мере 20 секунд после выключенип печи, чтобы
дать температуре оыровнптьсп по всей толще жидкости. Перемешивайте жидкость во время
разогрева, если это необходимо, ВСЕГ ДА перемешивайте ее после разогрева. Длп
предотвращенип внезапного бурного вскипания жидкостей и возможного ожога, вы должны
опускать в
1 ШПИТКИ пластмассовую ложку или стеклянную палочку и перемешивать их перед
нагревом, во время нагрева и после его окончания.
17