Samsung C100R - Инструкция (Страница 30)

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)
КОНВЕКЦИЯ
Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо
известный метод приготовления пищи в обычной духовке, где циркулирует
горячий воздух.
Нагревательный элемент и вентилятор расположены на задней стенке печи так,
чтобы горячий воздух мог свободно циркулировать.
Посуда, пригодная для приготовления пищи в режиме конвекции:
Может быть использована любая обычная жаропрочная посуда, противни и формы
для выпечки - все, что вы обычно используете для приготовления пищи в обычной
духовке.
Продукты, пригодные для приготовления в режиме конвекции:
В этом режиме могут быть приготовлены бисквиты, порционные лепешки, булочки
и пирожные, а также сдобные фруктовые кексы, пирожные с кремом и суфле.
МИКРОВОЛНЫ + КОНВЕКЦИЯ
В этом режиме сочетаются микроволновое излучение и обдув горячим воздухом;
тем самым сокращается время приготовления, а на пище получается хрустящая
румяная корочка.
Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо
известный метод приготовления пищи в микроволновой печи с использованием
горячего воздуха, циркуляция которого обеспечивается при помощи вентилятора,
расположенного на задней стенке.
Посуда, пригодная для приготовления пищи в режиме “микроволны + конвекция":
Посуда должна пропускать микроволны. Она должна быть сделана из материала,
пригодного для микроволновой печи (например, стекло, керамика, или фарфор без
металлической отделки); аналогично посуде, описанной в разделе “Микроволны +
Гриль”.
Пища, пригодная для приготовления в режиме “микроволны + конвекция”:
Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и легкие
кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.
Руководство по приготовлению с использованием конвекции свежих
продуктов, таких, как пирожки/пироги с заварным кремом, пицца и мясо
С помощью функции прогрева прогрейте камеру печи до нужной температуры.
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве
руководства для приготовления с использованием конвекции.
Свежие Порция Мощн- Время Время Инструкции
продувы ость на 1 на 2
сторону сторону
(мин.) (мин.)
ПИРОЖКИ/
ПИРОГ С
ЗАВАРНЫМ
КРЕМОМ
Положите вынутые из
Пирожки/пирог 300 г 300 Вт + 7-8 - холодильника пирожки/
с заварным 180°С пирог с заварным кремом
кремом на лист бумаги для
(готовые, из выпекания на высокую
холодильника) подставку.
Дайте постоять 2-3
минуты.
ПИЦЦА
Пицца из
300 - 600 Вт + 6-7 - Положите пиццу на
холодильника 400 г 220°С высокую подставку.
(готовая) После приготовления
дайте постоять 2-3
минуты.
МЯСО
Жареная 1200- 600 Вт + 19-21 10-12 Смажьте говядину/
говядина/ 1300 г 160°С баранину растительным
Жареная маслом и посыпьте
баранина перцем, солью и паприкой.
(средне Положите на низкую
прожаренные) подставку, сначала
жирной стороной вниз.
После приготовления
заверните в алюминиевую
фольгу и дайте постоять
10-15 минут.
Жареная 900 г 450 Вт + 13-15 9-10 Смажьте курицу
курица 220°С растительным маслом и
посыпьте специями.
Положите курицу сначала
грудкой вниз на низкую
подставку, а затем
переверните грудкой
вверх.
Дайте постоять 5 минут.
30
R