Samsung M197BNR - Инструкция (Страница 17)

Руководство по приготовлению пищи(продолжение)
Руководство по приготовлению свежих овощей
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла, снабженную крышкой.
Добавьте 30-45 мл (2-3 столовые ложки) холодной воды на каждые 250 г, если не
рекомендовано другое количество воды - смотрите таблицу. Готовьте, накрыв
крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем
продолжите приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте
один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления.
Добавляйте соль, приправы или сливочное масло по окончании приготовления.
Накрывайте на время отстоя, равное 3 минутам.
Совет: Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера.
Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.
Все свежие овощи должны готовиться на полной микроволновой мощности
(1000 Вт).
Продукты Пор­
ция Время
(мин.) Время
отстоя
(мин.) Инструкции
Брокколи 250г
500г 4-4'/2
7'/2-8 3 Подготовьте соцветия примерно
одинакового размера. Разместите концами
соцветий к центру блюда.
Брюссельская
капуста 250г 6-6'/2 3 Добавьте 60-75 мл (5-6 столовых ложек) воды.
Морковь 250г 4'/2-5 3 Нарежьте морковь кусочками примерно
одинакового размера.
Цветная 250г 5-5'/2 3 Разделите на соцветия примерно
капуста 500г 8-8'/2 одинакового размера. Разрежьте большие
соцветия пополам. Разместите концами
соцветий к центру блюда.
Кабачки 250г 4-4'/2 3 Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30
мл (2 столовые ложки) воды или кусок
сливочного масла. Готовьте до мягкости.
Баклажаны 250г 3-3'/2 3 Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками и
сбрызните 1 столовой ложкой лимонного
сока.
Лук-порей 250г 4-4'/2 3 Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками.
Грибы 125г
250г
1'/2-2
2'/2-3
3 Подготовьте мелкие целые или нарезанные
ломтиками грибы. Не добавляйте воды.
Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью
и перцем. Слейте жидкость перед подачей на
стол.
Лук 250г 4'/2-5 3 Разрежьте лук на ломтики или пополам.
Добавьте только 15 мл (1 столовую ложку)
воды.
Перец 250г 4-4'/2 3 Нарежьте перец мелкими ломтиками.
Продукты Пор­
ция Время
(мин.) Время
отстоя
(мин.) Инструкции
Картофель 250г 4'/2-5'/ 3 Взвесьте очищенный картофель и разрежьте
500г 2 его на половинки или четвертинки примерно
7'/2-8'/ одинакового размера.
Брюква 250г
2
5-5'/
2
3 Нарежьте брюкву мелкими кубиками.
РАЗОГРЕВ ПИЩИ
В вашей микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в
обычной духовке или на кухонной плите.
Используйте в качестве руководства уровни мощности и времена разогрева,
приведенные в таблице на следующей странице. Времена в таблице указаны для
разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18°С до
+20°С или для вынутой из холодильника пищи, имеющей температуру примерно от
+5°С до +7°С.
Размещение и накрывание пищи
Старайтесь не разогревать блюда больших размеров, например, мясо крупным
куском - они имеют тенденцию подсыхать снаружи до того, как пища в центре
полностью прогреется. Лучшие результаты получаются при разогреве небольших
порций пищи.
Уровни мощности и перемешивание
Некоторую пищу можно разогревать на уровне мощности 1000 Вт, в то время как
другая должна разогреваться на уровне мощности 850 Вт, 600 Вт, 450 Вт или даже
300 Вт.
Обратитесь за информацией в таблицы. В общем случае, лучше разогревать пищу с
использованием меньшего уровня мощности, если разогревается пища
деликатесная, в большом количестве или такая пища, которая может разогреться
очень быстро (например, сладкие пирожки с начинкой).
Для получения наилучших результатов хорошо перемешайте или переверните пищу
во время разогрева. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол.
Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Для
предотвращения внезапного бурного вскипания жидкостей и возможного ожога,
перемешивайте жидкости перед нагревом, во время нагрева и после его окончания.
Оставляете их на время отстоя в микроволновой печи. Мы рекомендуем опускать в
жидкости пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева
(который может испортить пищу). Предпочтительнее установить меньшее время
разогрева и затем добавить время, если это окажется необходимо.
17