Сушка фруктов и зелени – Инструкция по эксплуатации Siemens HL 454240
Страница 68
67
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Блюдо
Принад-
лежности
Уровень Вид
нагрева
Температура
«Нежные» продукты,
например, торты со
взбитыми сливками, торты с
масляным кремом, пирожные
с шоколадной или сахарной
глазурью, фрукты и т.п.
Решетка
Y
0
°С
Некоторые продукты
глубокой заморозки*
Цыплята, колбаса и мясо,
хлеб, булочки, пирожки и
прочая выпечка
Решетка
Y
50
°С
* Замороженные участки накройте пленкой для микроволновых печей.
Птицу положите на тарелку грудкой вниз.
В диапазоне температур от 30 до 60
°С лампочка
духовки остается выключенной. Таким образом,
существует возможность очень точной регули-
ровки температуры.
Отбирайте фрукты и овощи только в идеальном
состоянии, мойте их тщательно.
Дайте им обсохнуть, или вытрите их насухо.
Выложите универсальный противень и решетку
пергаментной бумагой.
Сушка фруктов и
зелени
Блюдо
Уровень
Вид
нагрева
Темпера-
тура, °С
Продолжи-
тельность, ч
Яблоки кружками, 600 г
+4
T
80
ок. 5
Груши дольками, 800 г
+4
T
80
ок. 8
Сливы, ,5 кг
+4
T
80
ок. 8-0
Зелень, 00 г
+4
T
80
ок. ,5
Указание
Очень сочные фрукты или овощи следует не-
сколько раз переворачивать. Высушенные про-
дукты следует сразу же отделять от бумаги.