Контрольные блюда – Инструкция по эксплуатации Neff B4560N0FN
Страница 59
58
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В соответствии с DIN 44547 и EN 60350.
Контрольные блюда
Выпекание
Значения, приведенные в таблице, действитель
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный ду
ховой шкаф.
= Верхний/нижний жар
= CircoTherm
Блюдо
Принадлежности
Уро
Вид
Темпе
Продол
и указания
вень
наг
ратура,
житель
рева
°°°°°С
ность,
мин.
Пончики
Противень
2
160 180
20 30
Противень + универ
2 + 4
140 160
30 40
сальный противень**
2 противня* + универ
2 + 3 + 5
130 150
40 50
сальный противень***
Маленькие
Противень
3
160 180
20 30
кексы 20 шт.
Маленькие
Противень + универ
2 + 4
140 160
25 35
кексы 20 шт. на
сальный противень**
противень
2 противня* + универ
2 + 3 + 5
140 160
30 40
(предв. нагрев)
сальный противень***
Бисквит на воде
Разъемная форма
2
160 180
30 40
Пирог из
Универсальный
3
170 190
40 50
дрожжевого
противень
теста
Противень + универ
2 + 4
150 170
50 60
сальный противень**