Zanussi ZOG 730 - Инструкция (Страница 14)

14
о д ю л Б
. п м е Т
) С ° (
ь н е в о р У
я м е р В
я и н е л в о т о г и р п
б е л Х
) г к 5 , 0 ( б е л Х 0 9 1
3 и л и 2
) 3 и 1 * * (
н и м 0 4 - 0 3
) г к 0 , 1 ( б е л Х 0 9 1
3 и л и 2
) 3 и 1 * * (
0 5 - 0 4 н и м
и к ч о л у б , ы т е л у Р 0 9 1
3 и л и 2
) 3 и 1 * * (
н и м 0 2 - 5 1
ы т и в к с и Б 0 8 1
3 и л и 2
) 3 и 1 * * (
н и м 5 3 - 5 2
(*) Необходимо переставить противни по истечении половины времени
(**) Если готовите более, чем на одном противне, используйте эти уровни.
Гриль
При приготовлении с помощью гриля дверца духового шкафа
должна быть закрыта.
Как пользоваться грилем
1. Поверните регулятор Освещения, гриля и вентилятора против часовой
стрелки в положение . Пожалуйста, помните, что символ
на регуляторе означает диапазон температур для гриля.
2. Подберите уровень установки для решетки-гриля и поддона для гриля в
зависимости от толщины приготовливаемой пищи. Для более быстрого
приготовления поместите пищу поближе к нагревательному элементу
гриля, и подальше от него для более деликатного приготовления.
Разогрейте гриль на максимальной температуре в течение нескольких минут
перед тем, как поместить пищу в духовой шкаф. Во время приготовления
Вы можете изменять температуру гриля и переставлять решетку-гриль на
другой уровень.
• При повороте регулятора Освещения, гриля и вентилятора загорится
лампа состояния духового шкафа, показывая, что он включен.
• Контрольный индикатор гриля будет гореть, пока в духовом шкафу не
будет достигнута заданная температура. После этого он будет
попеременно гаснуть и загораться, демонстрируя, что в духовом шкафу
поддерживается заданная температура
ПРИМЕЧАНИЕ
Работа охлаждающего вентилятора зависит от того, как долго и при какой
температуре работает гриль. Он может и вовсе не включиться при низкой
температуре или при кратковременном использовании духового шкафа.
15
Советы и рекомендации
• Большинство продуктов нужно
укладывать на решетке гриля поверх
поддона для гриля, чтобы воздух мог
максимально свободно циркулировать
и отделять пищу от жиров и соков.
Такие продукты, как рыбу, печень и
почки можно класть непосредственно
в поддон - по Вашему вкусу.
• Перед обжариванием в гриле продукты
следует по возможности тщательно высушить, чтобы уменьшить
количество брызг. Нежирное мясо и рыбу смажьте небольшим количеством
растительного или припущенного сливочного масла, чтобы во время
приготовления они оставались влажными.
• При приготовлении мяса под решетку гриля можно положить гарнир,
например, помидоры или грибы.
• При приготовлении тостов мы рекомендуем устанавливать решетку гриля
на верхний уровень.
• При приготовлении на гриле требуется переворачивать пищу по мере
необходимости.
о д ю л Б
я и н е л в о т о г и р п я м е р В
н и м , е н о р о т с 1 а н
а н о к е б и к и т м о Л 5 - 2
и к ж о н е ы н и р у К 0 2 - 5 1
а к о р о к о и к и т м о Л 8 - 5
а н и н а р а б я а н е л б у Р 2 1 - 6
а н и н и в с я а н е л б у Р 5 1 - 0 1
ь т а в и ч а р о в е р е п ( и к с и с о С
) и т с о м и д о х б о е н е р е м о п
2 1 - 0 1
) ы н и щ л о т й е н д е р с ( и к й е т С ю ь в о р к с 6 - 3
е ы н н е р а ж о р п е н д е р с 0 1 - 6
е ы н н е р а ж о р п о ш о р о х 2 1 - 8
ы т с о Т 2 / 1 1 - 1
Таблица приготовления продуктов на гриле
Время приготовления на гриле зависит от толщины мяса, а не от его веса.