Gorenje B1-ORA-E - Инструкция (Страница 9)

Руководство по эксплуатации, установке и подключению 11
Инфракрасный нагрев
Работает инфракрасный нагреватель, который расположен
в верху духовки.
Этот режим лучше всего подходит для запекания небольших
кусков мяса, таких как бифштексы, колбаса, шницели,
ребрышки и т.д.
Инфракрасный нагрев+ вентилятор
Одновременно работают инфракрасный нагреватель и
вентилятор. Этот режим предназначен для запекания мяса
на гриле и приготовления больших кусков мяса или птицы
на одном уровне духовки. Он также рекомендуется для
приготовления блюд с хрустящей корочкой.
Вентиляционный нагрев + нижний нагреватель
В таком режиме одновременно работают нижний
нагреватель и нагреватель вентилято-ра. Более всего этот
режим подходит для приготовления пиццы, а также сочной
выпечки на 2 уровнях, или фруктовых пирожных из
дрожжевого или рассыпчатого теста.
Вентиляционный нагрев
Вентилятор на задней стенке духовки создает постоянную
циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящихся блюд.
Этот режим предназначен для запекания мяса и мучных
изделий на нескольких уровнях.
Размораживание (работа вентилятора)
В этом режиме воздух циркулирует без включения
нагревателей.
Данный режим используется для постепенного
размораживания продуктов.
Нижний нагреватель + вентилятор
В этом режиме одновременно работают нижний
нагреватель и вентилятор. Используется в основном для
приготовления выпечки из низко поднимающегося
дрожжевого теста и консервирования овощей и фруктов.
Противень установите в нижние направляющие, причем не
используйте очень высокие формы, поскольку нагретый
воздух должен циркулировать также сверху над пищей.
Нижний нагреватель/ Aqua clean
Работает только нагреватель, расположенный внизу
духовки. Этот режим выбирайте в том случае, если Вам
необходимо запечь блюдо снизу (например, выпечка
сочного мучного изделия с фруктовой начинкой). Но кнопку
для регулировки температуры надо установить на
желаемую температуру.
Нижний нагреватель - Aqua clean может использоваться
также при очистке духовки. Подробности в связи с очисткой
можете прочитать в главе «Уход и обслуживание».
Уровни приготовления
Оборудование (решетка, мелкие и глубокие противни)
могут устанавливаться в духовку на 5 уровнях. В таблицах
приготовления описаны отдельные уровни. Обратите
внимание на то, что отсчет уровней производится снизу
вверх!
Духовка может быть оборудована рельефными,
решетчатыми или телескопическими направляющими (в
зависимости от модели плиты). Может быть 2, 3 или 5
телескопических направляющих. Для решетчатых
направляющих решетку и противни необходимо всегда
вставлять в направляющие.