Пироги и выпечка – Инструкция по эксплуатации Bosch HBC 84K5.0
Страница 49
48
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Значения времени действительны, если Вы ста
вите блюдо в холодный духовой шкаф.
Температура и продолжительность выпекания за
висят от количества теста и от его свойств. По
этому в таблице указывается диапазон значений.
Начинайте с наименьшего значения и, если необ
ходимо, в следующий раз установите температу
ру повыше. При более низкой температуре пирог
подрумянивается более равномерно.
Дополнительную информацию Вы найдете в раз
деле «Рекомендации по выпеканию».
Форму для пирога всегда следует ставить на се
редину решетки.
Пироги и выпечка
Таблицы
Формы для выпечки
Лучше всего подходят темные металлические
формы для выпечки.
При приготовлении с микроволнами лучше всего
использовать формы для выпечки из стекла, ке
рамики или пластмассы, выдерживающие темпе
ратуру до 250
°С. Если Вы возьмете такую форму,
пирог подрумянится меньше.