Bosch HBC 84K5.0 - Инструкция (Страница 14)

13 Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Верхний и нижний жар
В этом режиме тепло распределяется на блюдо
равномерно сверху и снизу.
С этим видом нагрева у Вас отлично получится
сдобный пирог в форме, бисквитный торт и пи
рог в универсальном противне. Верхний и нижний
жар превосходно подходит для приготовления по
стной говядины, телятины и дичи.
Горячий воздух
Вентилятор на задней стенке духовки равномер
но распределяет тепло верхнего и нижнего жара
по рабочей камере. При помощи горячего возду
ха Вы можете выпекать сдобные пироги в формах.
Гриль
В этом режиме нагревается вся поверхность под
нагревательным элементом гриля. С его помо
щью можно поджарить несколько стейков, колба
сок, рыбин или тостов.
Гриль с конвекцией
В этом режиме попеременно включаются и вык
лючаются нагревательный элемент гриля и вен
тилятор. Пока нагревательный элемент выключен,
вентилятор обдувает блюдо образовавшимся го
рячим воздухом. В этом режиме куски мяса полу
чатся равномерно обжаренными со всех сторон.