Эксплуатация, Использование насадки «куббе – Инструкция по эксплуатации Novex NMG-1600

Страница 6

Advertising
background image

Мясорубка

6

Эксплуатация

1. Вставьте шнек в корпус головки мясорубки (пла-

стиковым концом вперед).

Установите конусовидную насадку.

Установите насадку «куббе» и затяните гайку
головки мясорубки.

Подготовка мясорубки

Использование насадки «куббе»

Поместите готовую основу для оболочки на лоток,
а затем перемещайте ее в головку для мясорубки.
Нарезайте получаемую полую трубку на отрезки не-
обходимой длины.

Куббе – традиционное ближневосточное блюдо,
которое чаще всего готовится из баранины
и

дроблёной, обработанной паром пшеницы

(булгур), которые измельчаются и смешиваются
до образования однородной массы. Эта масса
затем вторично пропускается через мясорубку
и нарезается короткими полыми трубочками.
Готовые трубочки наполняются мясным фаршем,
зажимаются по краям и тщательно обжариваются.

В Н И М А Н И Е

Убедитесь, что паз на решетке точно со-

вмещается с фиксатором на голове мясо-
рубки

2. Установите собранную головку мясорубки на бло-

ке электродвигателя.

3. Установите лоток для продуктов на головке мясо-

рубки.

4. Теперь устройство готово для использования.

Использование насадки «куббе»

MNG-1600.indd 6

MNG-1600.indd 6

24.01.2007 12:28:52

24.01.2007 12:28:52

Advertising