Эксплуатация, Использование насадки «куббе – Инструкция по эксплуатации Novex NMG-1600
Страница 6
Мясорубка
6
Эксплуатация
1. Вставьте шнек в корпус головки мясорубки (пла-
стиковым концом вперед).
Установите конусовидную насадку.
Установите насадку «куббе» и затяните гайку
головки мясорубки.
Подготовка мясорубки
Использование насадки «куббе»
Поместите готовую основу для оболочки на лоток,
а затем перемещайте ее в головку для мясорубки.
Нарезайте получаемую полую трубку на отрезки не-
обходимой длины.
Куббе – традиционное ближневосточное блюдо,
которое чаще всего готовится из баранины
и
дроблёной, обработанной паром пшеницы
(булгур), которые измельчаются и смешиваются
до образования однородной массы. Эта масса
затем вторично пропускается через мясорубку
и нарезается короткими полыми трубочками.
Готовые трубочки наполняются мясным фаршем,
зажимаются по краям и тщательно обжариваются.
В Н И М А Н И Е
Убедитесь, что паз на решетке точно со-
вмещается с фиксатором на голове мясо-
рубки
2. Установите собранную головку мясорубки на бло-
ке электродвигателя.
3. Установите лоток для продуктов на головке мясо-
рубки.
4. Теперь устройство готово для использования.
Использование насадки «куббе»
MNG-1600.indd 6
MNG-1600.indd 6
24.01.2007 12:28:52
24.01.2007 12:28:52