Programy smażenia, Nastawianie programów smażenia – Инструкция по эксплуатации Siemens ET975MK21E

Страница 9

Advertising
background image

9

Programy smażenia

Programy smażenia odnoszą się wyłącznie do smażenia na

patelni systemowej.

Używając programów smażenia można przyrządzić następujące

potrawy:

Nastawianie programów smażenia
Wybrać pole grzejne.

1. Dotknąć symbol

˜

. Na wskaźniku stopnia mocy grzania

świeci się

. Na wskaźniku programów świeci się

˜

.

2. W ciągu następnych 10 sekund wybrać w strefie nastawiania

żądany program smażenia.
Program smażenia jest włączony.

Symbol temperatury świeci się do momentu, aż osiągnięta

zostanie temperatura smażenia. Następnie rozbrzmiewa sygnał.

Symbol temperatury gaśnie.
Na patelnię położyć tłuszcz, a następnie potrawę. Obracać jak

zwykle, żeby się nie przypaliło.
Wyłączanie programów smażenia
W strefie nastawiania wybrać 0.

Warzywa

Czosnek/ cebula
Cukinia, oberżyna
Papryka, zielone szparagi
Grzyby
Warzywa glazurowane

min
low
low
med
med

2-10 min
4-12 min
4-15 min
10-15 min
6-10 min

Produkty mro-

żone

Sznycel
Cordon bleu
Pierś kurczaka
Gyros, kebab
Filet rybny, naturalny lub panierowany
Paluszki rybne
Frytki
Potrawy z patelni/ warzywa z patelni
Sajgonki
Camembert / ser

med
low
min
med
low
med
med/max
min
low
low

15-20 min
10-30 min
10-30 min
10-15 min
10-20 min
8-12 min
4-6 min
8-15 min
10-30 min
10-15min

Inne

Camembert / ser
Gotowe suche potrawy z dodatkiem wody, np. potrawy makaro-

nowe z patelni
Grzanki
Prażenie migdałów / orzechów / orzeszków pinii*

low
min
low
min

7-10 min
4-6 min
6-10 min
3-7 min

Stopień

smażenia

Łączny czas smażenia

liczony od sygnału

* Kłaść na zimną patelnię

Program smaże-

nia

Potrawa

P1

Sznycel

P2

Pierś kurczaka, cordon bleu

P3

Stek krwisty

P4

Stek średnio lub dobrze wypieczony

P5

Ryba

P6

Potrawy z patelni / warzywa z patelni, mrożone

P7

Piekarnik ­ frytki, mrożone

P8

Naleśniki

P9

Omlety, jajka

Advertising