Programy smażenia, Nastawianie programów smażenia – Инструкция по эксплуатации Siemens ET975MK21E
Страница 9
9
Programy smażenia
Programy smażenia odnoszą się wyłącznie do smażenia na
patelni systemowej.
Używając programów smażenia można przyrządzić następujące
potrawy:
Nastawianie programów smażenia
Wybrać pole grzejne.
1. Dotknąć symbol
˜
. Na wskaźniku stopnia mocy grzania
świeci się
‹
. Na wskaźniku programów świeci się
˜
.
2. W ciągu następnych 10 sekund wybrać w strefie nastawiania
żądany program smażenia.
Program smażenia jest włączony.
Symbol temperatury świeci się do momentu, aż osiągnięta
zostanie temperatura smażenia. Następnie rozbrzmiewa sygnał.
Symbol temperatury gaśnie.
Na patelnię położyć tłuszcz, a następnie potrawę. Obracać jak
zwykle, żeby się nie przypaliło.
Wyłączanie programów smażenia
W strefie nastawiania wybrać 0.
Warzywa
Czosnek/ cebula
Cukinia, oberżyna
Papryka, zielone szparagi
Grzyby
Warzywa glazurowane
min
low
low
med
med
2-10 min
4-12 min
4-15 min
10-15 min
6-10 min
Produkty mro-
żone
Sznycel
Cordon bleu
Pierś kurczaka
Gyros, kebab
Filet rybny, naturalny lub panierowany
Paluszki rybne
Frytki
Potrawy z patelni/ warzywa z patelni
Sajgonki
Camembert / ser
med
low
min
med
low
med
med/max
min
low
low
15-20 min
10-30 min
10-30 min
10-15 min
10-20 min
8-12 min
4-6 min
8-15 min
10-30 min
10-15min
Inne
Camembert / ser
Gotowe suche potrawy z dodatkiem wody, np. potrawy makaro-
nowe z patelni
Grzanki
Prażenie migdałów / orzechów / orzeszków pinii*
low
min
low
min
7-10 min
4-6 min
6-10 min
3-7 min
Stopień
smażenia
Łączny czas smażenia
liczony od sygnału
* Kłaść na zimną patelnię
Program smaże-
nia
Potrawa
P1
Sznycel
P2
Pierś kurczaka, cordon bleu
P3
Stek krwisty
P4
Stek średnio lub dobrze wypieczony
P5
Ryba
P6
Potrawy z patelni / warzywa z patelni, mrożone
P7
Piekarnik frytki, mrożone
P8
Naleśniki
P9
Omlety, jajka