LG LB632122S - Инструкция (Страница 40)

41
Жарка
Для жарки используйте функции вентилятора гриля ( ) или
конвекционного нагрева ( ).
Подсказка:
• При жарке используйте теплоустойчивую посуду (следуйте
инструкциям производителя).
• Сковороды из нержавеющей стали пригодны для ограниченного
использования, поскольку они в значительной степени отражают
тепло.
• При использовании посуды с пластмассовыми ручками,
проверьте, чтобы ручки были жаростойкими (следуйте
инструкциям производителя).
• Крупные блюда для жарки или ряд блюд можно помещать
непосредственно в глубокий противень или на решетку над
глубоким противнем (это относится к приготовлению, например,
индейки, гуся, 3-4 цыплят, 3-4 телячьих ножки).
• Постное мясо следует жарить на противне для жарки с крышкой
(это относится, например, к телятине, тушеной говядине, мяса
глубокой заморозки). Это позволит сохранить сок от мяса.
• Для приготовления шкварок или бекона, следует пользоваться
кастрюлей без крышки (например, это пригодно для
приготовления свинины, рубленого мяса, баранины, ягненка,
бараньей ножки, курицы, домашней птицы, говяжьего филе,
дичи).
Подсказка:
• После использования для жарки формы без крышки, после
использования вымойте духовой шкаф как можно быстрее.
Брызги жира легче удалить пока духовая печь нагрета.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Во избежание риска обжечься убедитесь в том, что духовка
достаточно остыла.