Таблица выпекания, Выпекание – Инструкция по эксплуатации LG LB632122S
Страница 36
37
Таблица выпекания
Выпекание
Режим работы
Конвекционный
нагрев
Обычный
нагрев
Время
выпекания
Рецепт
Уровень
духовки
Темпе-
ратура,
°С
Уровень
духовки
Темпе-
ратура,
°С
Для обоих
типов выпечки,
часов : минут
Кексы в формах
Круглый кекс
2
150–160
2
160–180
0:50–1:10
Бисквиты / блины
2
140–160
2
150–170
1:10–1:30
Бисквитные пальчики
2
150–160
2
160–180
0:25–0:40
Открытый пирог –
песочная выпечка
3
170–180
2
190–210
1)
0:10–0:25
Открытый пирог –
смесь для кекса
3
150–170
2
170–190
0:20–0:25
Яблочный пирог
2
150–170
2
170–190
0:50–1:00
Пряные кексы и
открытый пирог
(например,
лотарингский пирог)
2
160–180
2
190–210
0:30–1:10
Творожный пудинг
2
140–160
2
170–190
1:00–1:30
Пироги на противне
Плетеный хлеб /
большие пироги
3
160–170
4
170–190
0:30–0:40
Рождественский
пирог
3
150–170
1)
4
160–180
1)
0:40–1:00
Хлеб (ржаной хлеб)
вначале, затем
позднее
2
180–200
1)
140–160
2
230
1)
160–180
0:20
0:30–1:00
Пирог / эклер
3
160–170
1)
4
190–210
0:15–0:30
Швейцарский рулет
3
150–170
1)
4
180–200
1)
0:10–0:20
Фруктовый пирог из
песочного теста
1
3
160–170
1)
4
170–190
1)
0:40–1:20