Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB2200BOX

Страница 31

Advertising
background image

М’ЯСО

СТРАВА

Традиційне приго‐

тування

Готування з конвек‐

цією

Тривалість

готування

(хв.)

Примітки

Рівень по‐

лички

Темп.

(°C)

Рівень по‐

лички

Темп.

(°C)

Яловичина

2

200

2

190

50 - 70

На комбінованій

решітці

Свинина

2

180

2

180

90 - 120

На комбінованій

решітці

Телятина

2

190

2

175

90 - 120

На комбінованій

решітці

Англійський

ростбіф (з

кров’ю)

2

210

2

200

50 - 60

На комбінованій

решітці

Англійський

ростбіф (по‐

мірно просма‐

жений)

2

210

2

200

60 - 70

На комбінованій

решітці

Англійський

ростбіф (до‐

бре просма‐

жений)

2

210

2

200

70 - 75

На комбінованій

решітці

Свинина, ло‐

патка

2

180

2

170

120 - 150

Зі шкіркою

Свинина, го‐

мілка

2

180

2

160

100 - 120

Два шматки

Баранина

2

190

2

175

110 - 130

Ніжка

Курка

2

220

2

200

70 - 85

Ціла

Індичка

2

180

2

160

210 - 240

Ціла

Качка

2

175

2

220

120 - 150

Ціла

Гуска

2

175

1

160

150 - 200

Ціла

Кролик

2

190

2

175

60 - 80

Нарізаний

шматками

Заєць

2

190

2

175

150 - 200

Нарізаний

шматками

Фазан

2

190

2

175

90 - 120

Цілий

Українська

31

Advertising