Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB6850AOX

Страница 72

Advertising
background image

БЛЮДО

Положение

противня

Темп. [°C]

Время

приготов‐

ления

[мин]

Примечания

Печенье

3 (2 и 4)

150

20 - 35

В глубоком противне

Сладкие булочки

2

180 - 200

12 - 20

В глубоком противне

1)

Бриоши (сдобные

булочки)

3 (2 и 4)

180

15 - 20

В глубоком противне

1)

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

БЛЮДО

Положение

противня

Темп. [°C]

Время

приготов‐

ления [мин]

Примечания

С овощной начин‐

кой

1

170 - 180

30 - 40

В форме

Лазанья

2

170 - 180

40 - 50

В форме

Картофельная за‐

пеканка

1 (2 и 4)

160 - 170

50 - 60

В форме

МЯСО

БЛЮДО

[г]

Положе‐

ние про‐

тивня

Темп. [°C]

Время

приготов‐

ления [мин]

Примечания

Жареная сви‐

нина

1000

2

180

90 - 110

На решетке

Телятина

1000

2

180

90 - 110

На решетке

Ростбиф

1000

с кровью

2

210

45 - 50

На решетке

средней прожа‐

ренности

2

200

55 - 65

На решетке

хорошей про‐

жаренности

2

190

65 - 75

На решетке

Баранина

1000

2

175

110 - 130

Нога

Цыпленок

1000

2

200

55 - 65

Целиком

Индейка

4000

2

170

180 - 240

Целиком

Утка

2000 - 2500

2

170 - 180

120 - 150

Целиком

Гусь

3000

1

160 - 170

150 - 200

Целиком

Кролик

2

170 - 180

60 - 90

Разрезанный на

куски

72 www.electrolux.com

Advertising