3 пісіру уақыттары, 4 пісіру және қуыру кестесі – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC3430COX

Страница 13

Advertising
background image

9.3 Пісіру уақыттары

Пісіру уақыттары тағамның түріне, құрамына

және мөлшеріне байланысты.

Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру үрдісін

бақылап отырыңыз. Осы құрылғыны

пайдаланған кезде қолданылатын ыдыстарға,

рецептілерге және тағамның мөлшеріне сай

келетін параметрлерді (қызу параметрі, пісіру

уақыты т.с.с.) анықтап алыңыз.

9.4 Пісіру және қуыру кестесі

ТОРТТАР

ТАҒАМ ТҮРІ

Дәстүрлі пісіру

Ыстық желдеткішпен

пісіру

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерімдер

Сөренің

орналасу

ы

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Көпіршітілген

тағам

рецептілері

2

170

3 (2 және 4)

160

45 - 60

Торт

қалыбында

Ашыған

қамыр

2

170

3 (2 және 4)

160

20 - 30

Торт

қалыбында

Сарысу

қосылған

чизкейк

1

170

2

165

60 - 80

26 см торт

қалыбында

Алма торты

(Алма бәліші)

2

170

2 (сол және

оң)

160

80 - 100

Тор сөреге

қойылған екі 20

см торт

қалыбында

1)

Штрудель

3

175

2

150

60 - 80

Пісірме табақта

Джем

тарталеткасы

2

170

2 (сол және

оң)

165

30 - 40

26 см торт

қалыбында

Бисквит торт

2

170

2

160

50 - 60

26 см торт

қалыбында

Кристмас

торты / Көп

жеміс

қосылған торт

2

160

2

150

90 - 120

20 см торт

қалыбында

1)

Қара өрік

торты

1

175

2

160

50 - 60

Нан

қалыбында

1)

Кішкене

кекстер - бір

деңгейде

3

170

3

140 -

150

20 - 30

Пісірме табақта

Кішкене

кекстер - екі

деңгейде

-

-

2 және 4

140 -

150

25 - 35

Пісірме табақта

Кішкене

кекстер - үш

деңгейде

-

-

1, 3 және 5

140 -

150

30 - 45

Пісірме табақта

ҚАЗАҚ

13

Advertising