10 kuivatamine, 11 toidutermomeetri tabel – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOL5821BAX
Страница 23
HOIDIS
Temperatuur [°C]
Aeg mullikeste tekki‐
miseni [min]
Edasine kuumutus‐
aeg 100 °C juures
[min]
Nuikapsas, herned,
spargel
160 – 170
50 – 60
15 – 20
1) Pärast seadme väljalülitamist jätke hoidis ahju.
11.10 Kuivatamine
Katke ahjuriiulid küpsetuspaberiga.
KÖÖGIVILI
TOIDU TÜÜP
Ahju tasand
Temperatuur [°C]
Aeg [h]
1 tasand
2 tasandit
Oad
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Piprad
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Supiköögivili
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Seened
3
1/4
50 - 60
6 - 8
Ürdid
3
1/4
40 - 50
2 - 3
PUUVILI
TOIDU TÜÜP
Ahju tasand
Temperatuur [°C]
Aeg [h]
1 tasand
2 tasandit
Ploomid
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Aprikoosid
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Õunaviilud
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Pirnid
3
1/4
60 - 70
6 - 9
11.11 Toidutermomeetri tabel
TOIDU TÜÜP
Sisetemperatuur [°C]
Röstitud vasikaliha
75 - 80
Vasikakoot
85 - 90
Inglise rostbiif, väheküps
45 - 50
Inglise rostbiif, poolküps
60 - 65
Inglise rostbiif, täisküps
70 - 75
Sea abatükk
80 - 82
Sea sääretükk
75 - 80
Lambaliha
70 - 75
Kana
98
Jänes
70 - 75
EESTI
23