Fagor 5CH-56GSF B - Инструкция (Страница 10)

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ
3.1.2 ЗАЖИГАНИЕ И ГАШЕНИЕ КОНФОРОК
3.2 ВЫБОР ПОСУДЫ
• Высота пламени зависит от положения ручки регулятора. Большой огонь используется для
доведения готовящейся пищи до кипения, огнем фитиля пользуются для дальнейшей готовки.
Величина пламени регулируется только в пределах символов и .
ЗАЖИГАНИЕ
– повернуть ручку регулятора выбранной конфорки против
часовой стрелки, нажать до упора, удерживать в таком
положении и поднести к конфорке зажженную спичку,
– после загорания еще приблизительно 10-15 секунд
продолжать удерживать ручку регулятора нажатой до
упора, чтобы сработал предохранитель,
– отрегулировать высоту пламени.
Рис. 10
ГАШЕНИЕ ПЛАМЕНИ
Для отключения конфорок повернуть ручку регулятора в сторону, противоположную той, в
которую ее вращали при зажигании и поставить в положение "0".
В СЛУЧАЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГАЗОВОГО БАЛЛОНА
Прежде, чем зажечь первую конфорку, необходимо открыть запорный клапан газового баллона,
после чего выполнить действия, описанные ранее.
Перед отключением последней конфорки:
– перекрыть запорный клапан газового баллона,
– после того, как пламя погаснет, перекрыть соответствующий газовый кран.
В период, когда плита не используется, клапан газового баллона должен быть закрыт.
Посуда слишком велика по сравнению
с конфоркой и на ней нет крышки
Правильно подобранная посуда
Рис. 11
• Посуда для варки не должна быть слишком высокой. Лучше всего, когда ее высота составляет
2/3 от ее нижнего диаметра.
• Посуда должна быть чистой и сухой, так как в этом случае она хорошо проводит и сохраняет
тепло.
• Во время варки посуду нужно накрывать крышкой, чтобы в помещении не накопилось слишком
много пара.