Консервирование, Продукты глубокой заморозки, Вание – Инструкция по эксплуатации Neff C44L20N0

Страница 22

Advertising
background image

22

Консервирование

По возможности консервируйте свежие продукты. После

длительного хранения продукты теряют витамины, кроме того,

свежие продукты готовятся существенно легче.
Используйте только фрукты и овощи, которые не начали

портиться.
В приборе нельзя консервировать следующие продукты:

продукты из жестяных консервных банок, мясо, рыбу, паштеты.
Приготовьте банки, резиновые кольца, зажимы и пружины.

Тщательно вымойте в горячей воде банки и резиновые кольца.
Для очистки банок также предназначена программа

˜‚‰

(стерилизация бутылочек).
Установите банки в лоток с отверстиями. Они не должны

соприкасаться друг с другом.
По истечению заданного времени откройте дверцу прибора.
Вынимайте банки только после того, как они полностью

остынут.

Продукты глубокой заморозки

Соблюдайте указания изготовителя на упаковке.
Указанное время приготовления действительно при установке

продуктов в холодную рабочую камеру.

Продукты

Принадлежности

Уровень

Температура, °C

Время приготовления,

мин

Овощи

Литровая банка

1

100

30-120

Косточковые плоды

Литровая банка

1

100

25-30

Фрукты с мелкими косточками Литровая банка

1

100

25-30

Продукты

Принадлежности

Уровень

Температура, °C

Время приготовления,

мин

Изделия из теста, свежие про-

дукты, охлажденные*

Лоток без отверстий

2

100

5-10

Форель

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

80-100

20-25

Филе лосося

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

80-100

20-25

Брокколи

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

100

4-6

Цветная капуста

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

100

5-8

Фасоль

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

100

4-6

Горошек

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

100

4-6

Морковь

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

100

3-5

Овощная смесь

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

100

4-8

Брюссельская капуста

Лоток с отверстиями +

без отверстий

2

1

100

5-10

* Добавить немного жидкости

Advertising