Ж ндеу ж не алпына келтіру, Майонез т зды ы, Цуккини хош иісті сорпасы – Инструкция по эксплуатации Binatone HB-7333
Страница 29: Баклажан паштеті
29
АЗА
бол анша к піршіті із. Бананны орнына бас а да жа а жинал ан
жемістерді олдану а болады.
Майонез т зды ы
Ж мырт аны сарысы – 6 дана
Асханалы ыша – 25 г
Лимон – 1 дана
Сіркесу – 20 г
сімдік майы – 800 г
алауы ызша т з, б рыш
Шикі ж мырт а сарысын блендер мырасына салып, ыша, т з
ж не жарты лимон шырынын осы ыз. Массаны жа сылап аралас
тырып, ою т зды бол анша жайлап май йы ыз. Дайын бол ан
т зды а сіркесу ж не лимонны екінші жартысыны шырынын осып,
айта араластыры ыз. Содан кейін ара б рыш осы ыз. Майонез
дайындау шін е т менгі ж мыс жылдамды ын та да ан ж н.
Цуккини хош иісті сорпасы
Тілімдерге б лінген 2 орташа цуккини
Сарымай – 2 ас асы
Басты пияз (майда турал ан) – 2 ас асы
Сарымса – 1 лкен бас
Карри нта ы – 1 шай асы
Кілегей –
1
/
2
ст.
Тауы сорпасы –
1
/
2
л
Цуккини, пияз ж не сарымса ты таба а салып а па ын жаппай
май а уыры ыз. К к ністер атты уырылма ан ж мса болуы тиіс.
уырыл ан к к ністерді блендерге салып са та ыз. Сорпа, кілегей
ж не т зды осып та ы да жа сылап араластыры ыз. Баяу от а
ойып, айнатып алы ыз. Дайын сорпаны дастар ан а ойы ыз.
Баклажан паштеті
Баклажан – 2 дана
Сарымса – 1 бас
З йт н майы – 1,2 кесе
Бір лимон шырыны
Т з – 1 шай асы
ара б рыш – алауы ызша
Баклажандарды абы ын аршымай 1 са аттай пісірі із. Аздап
суытып, етін асы пен ырып алы ыз. Етін блендерге салып, блендер
а па ын жауып, 10 секундтай араластыры ыз. Сарымса , лимон
шырынын, май ж не ара б рыш осы ыз. Оны шамамен та ы 5
секундтай араластыры ыз. стелге ояр алдында, суытып, шнитт
пиязымен, а желкен ж не тосттармен с нде із.
Ж НДЕУ Ж НЕ АЛПЫНА
КЕЛТІРУ
ралы ыз ж мыс істемесе немесе нашар
ж мыс істесе кенес алу шін немесе ж ндету
шін у кілетті ызмет к рсету орталы ына
бары ыз.