Прочее, Указания, Птица – Инструкция по эксплуатации Neff C67M50N0

Страница 28: Рыба

Advertising
background image

28

Прочее

Указания

Затем дайте мясному рулету постоять ещё прим. 10 минут.

Колбаски переворачивайте по истечении

Z

времени

приготовления.

Птица

Указания

Цыпленка, куриные грудки и молодую индейку выкладывайте
грудкой вниз. По истечении

Z

времени приготовления

переверните.

Пулярку выкладывайте грудкой вниз. По истечении

Z

времени приготовления переверните и установите мощность

микроволн на 180 Вт.

Половинки и кусочки цыпленка выкладывайте кожей вверх.

Переворачивать не требуется.

Утку и гуся переворачивайте по истечении

Y

и

Z

времени

приготовления.

Грудки утки и гуся выкладывайте кожей вниз. По истечении

половины времени приготовления его необходимо

перевернуть.

Гусиные окорочка переворачивайте по истечении половины

времени приготовления. Предварительно наколите кожу.

Рулет из индейки переворачивайте по истечении

Z

времени

приготовления.

Окорочка и грудки индейки выкладывайте кожей вниз. По
истечении

Z

времени приготовления переверните.

Рыба

Указания

Для приготовления на гриле рыбы целиком, например

форели, выкладывайте её на середину решётки.

Рыбу, тушёную целиком, готовьте спинкой вверх.

Прочее

Принадлежности

Уровень Вид

нагрева

Температура,

°C, режим

гриля

Мощность

микроволн, Вт

Время приготовления,

мин

Мясной рулет прим.

из 1 кг мяса

Открытая посуда,

решётка

1

4

170-190

600 Вт, 10 мин +

180 Вт, 40-50 мин

-

Колбаски-гриль, 4-6 шт.

прим. по 150 г

Универсальный

противень +

решётка

1

3

+

3

-

Одна сторона: ок. 10-15

Другая сторона: ок. 5-10

Птица

Принадлежности

Уровень

Вид

нагрева

Температура, °C,

режим гриля

Мощность

микроволн, Вт

Время

приготовления,

мин

Цыплёнок, целиком,

прим. 1,2 кг

Закрытая посуда,

решётка

1

4

230-250

360 Вт

25-35

Пулярка целиком

Закрытая посуда,

решётка

1

4

200-220

360 Вт

180 Вт

30

15-25

Цыплёнок, половинки,

по 500 г

Открытая посуда,

решётка

1

4

180-200

360 Вт

30-35

Цыплёнок, кусочками,

ок. 800 г

Открытая посуда,

решётка

1

4

190-210

360 Вт

30-35

Цыплёнок, кусочками,

ок. 1,5 кг

Открытая посуда,

решётка

1

4

190-210

360 Вт

35-40

Куриная грудка,

ок. 500 г

Открытая посуда,

решётка

1

4

190-210

180 Вт

25-30

Утка целиком, 1,5­1,7 кг Универсальный противень 1

4

170-190

180 Вт

60-80

Утиные грудки, 2 шт. по

300-400 г

Решётка +

Универсальный

противень*

2

1

(

3

90 Вт

18-22

Гусь целиком, 3­3,5 кг

Универсальный противень 1

4

170-190

180 Вт

80-90

Гусиные грудки, 2 шт.

по 500 г

Решётка +

Универсальный

противень*

2

1

4

210-230

90 Вт

20-25

Гусиные окорочка, 4 шт.

по. 1,5 кг

Решётка +

Универсальный

противень*

2

1

4

170-190

180 Вт

30-40

Молодая индейка,

целиком, ок. 3 кг

Универсальный противень 1

3

170-180

180 Вт

60-70

Рулет из индейки,

ок. 1,5 кг

Закрытая посуда,

решётка

1

4

190-200

180 Вт

60-70

Грудка индейки, ок. 1 кг Закрытая посуда,

решётка

1

%

200-210

-

80-90

Окорочок индейки, ок.

1,3 кг

Закрытая посуда,

решётка

1

4

210-230

360 Вт

45-50

*налить в универсальный противень 50 мл воды.

Advertising