Zanussi ZCG562MW - Инструкция (Страница 69)

• Після приготування зачекайте приблиз-
но 15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо
— так воно не втратить сік.
• Щоб уникнути утворення надмірної кіль-
кості диму в духовці під час смаження,
налийте у піддон трохи води. Щоб уни-
кнути конденсації диму, додавайте воду
після того, як вона випарується.
Тривалість готування
Тривалість готування залежить від типу
продуктів, їхньої консистенції та об'єму.
Готуючи, перший час слідкуйте за готовні-
стю страв. Визначте найкращі налаштуван-
ня (температурний режим, тривалість готу-
вання тощо) для свого посуду, рецептів та
кількостей продуктів, які ви готуєте у при-
ладі.
Традиційне приготування
Страва
Тип дека та рівень по-
лички
Тривалість по-
переднього
прогрівання
(хв.)
Температура
(°C)
Тривалість го-
тування/випі-
кання (хв.)
Шматки тіста (250
г) емальоване деко на
рівні 3 - 150 25 - 30
Плаский пиріг
(1000 г) емальоване деко на
рівні 2 10 160 - 170 30 - 35
Пиріг з яблуками
із дріжджового ті-
ста (2000 г) емальоване деко на
рівні 3 - 170 - 190 40 - 50
Пиріг із яблуками
(1200+1200 г) 2 круглих алюмінова-
них дека (діаметр: 20
см) на рівні 1 15 180 - 200 50 - 60
Маленькі тістечка
(500 г) емальоване деко на
рівні 2 10 160 - 180 25 - 30
Бісквіт без жиру
(350 г) 1 кругле алюміноване
деко (діаметр: 26 см)
на рівні 1 10 160 - 170 25 - 30
Млинці, печені в
духовій шафі
(1500 г) емальоване деко на
рівні 2 - 160 - 170
45 - 55
1)
Курка, ціла (1350
г) поличка духової шафи
на рівні 2, деко для ви-
пічки на рівні 1 - 200 - 220 60 - 70
Курка, половина
(1300 г) поличка духової шафи
на рівні 3, деко для ви-
пічки на рівні 1 - 190 - 210 30 - 35
Котлети зі свини-
ни (600 г) поличка духової шафи
на рівні 3, деко для ви-
пічки на рівні 1 - 190 - 210 30 - 35
Флан (800 г) емальоване деко на
рівні 2 20 230 - 250 10 - 15
69
www.zanussi.com