Кулинарный справочник ( продолжение ) – Инструкция по эксплуатации Samsung CE1350R
Страница 41
41
RU
Кулинарный справочник (продолжение)
Руководство по использованию автоматической пароварки для
приготовления овощей и фруктов
Налейте 500 мл холодной воды в квадратную емкость пароварки. Установите на
емкости лоток из нержавеющей стали, уложите в нем овощи и накройте квадратной
крышкой из нержавеющей стали. Поставьте пароварку на поворотный круг. Время
приготовления зависит от размера, толщины и вида продукта. При обработке паром
тонких ломтиков или небольших кусков уменьшите время обработки. При обработке
паром толстых ломтиков или больших кусков продукта можно увеличить время
приготовления.
Руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами
времени при приготовлении на пару.
Продукт
Порция
Холодная
вода (мл)
Мощн
ость
Время
(
мин.)
Указания
Брокколи,
соцветия
400
г
500
мл
900
Вт 12-18 Промойте и очистите брокколи.
Нарежьте на соцветия равного
размера. Равномерно
разложите соцветия в лотке
пароварки.
Брюссельс
кая
капуста
400
г
500
мл
900
Вт 15-20 Промойте и очистите брокколи.
Нарежьте на соцветия равного
размера. Равномерно
разложите соцветия в лотке
пароварки.
Капуста
800
г
500
мл
900
Вт 25-30 Разрежьте капусту на четыре
части. Разместите куски на
лотке пароварки.
Морковь
400
г
500
мл
900
Вт 15-20 Промойте и очистите морковь
и разрежьте на равные
ломтики. Распределите
ломтики по лотку пароварки.
Цветная
капуста,
целая
600
г
500
мл
900
Вт 20-25 Очистите кочан цветной
капусты и положите его на
лоток пароварки.
Початки
кукурузы
400
г
(2
шт)
500
мл
900
Вт 23-28 Промойте и очистите початки
кукурузы. Положите початки
бок о бок в лоток пароварки.
Кабачки
400
г
500
мл
900
Вт 10-15 Промойте кабачки и нарежьте
их на ломтики равного
размера. Разложите
равномерно в лотке пароварки.
Заморожен
ная смесь
овощей
400
г
500
мл
900
Вт 18-23 В лотке пароварки равномерно
разложите замороженную
смесь овощей (-18°C),
состоящую, например, из
брокколи, цветной капусты,
ломтиков моркови.
Картофель
(
небольшо
го
размера)
500
г
500
мл
900
Вт 18-23 Промойте и очистите
картофель, и проткните кожицу
вилкой. Целые картофелины
равномерно разложите в лотке
пароварки.
Яблоки
800
г
(4
яблока)
500
мл
900
Вт 18-23 Промойте яблоки и удалите из
них сердцевину. Поставьте
яблоки вертикально бок о бок в
лоток пароварки.
Груши
800
г
(4
яблока)
500
мл
900
Вт 20-25 Промойте, снимите кожицу
и удалите из груш сердцевину.
Поставьте груши вертикально
бок о бок в лоток пароварки. В
воду можно добавить специи,
например, корицу или гвоздику.
Продукт
Порция
Холодная
вода (мл)
Мощн
ость
Время
(
мин.)
Указания
jlXZ\Wyi~{TWY`ZXiUGGwG[XGG{ SGt GY]SGYWW\GG\aW^Gwt