DeLonghi KF 350 - Инструкция (Страница 10)

10
МАЙОНЕЗ
l
1 яйцо
l
1 ложка лимонного сока
l
щепотка соли
l
1/2 л масла
Разбейте яйцо в маленькую емкость и
добавьте соль и лимонный сок. Вставь-
те взбивалки в миксер и поставьте 3 ско-
рость. Добавляйте понемногу масло и
продолжайте взбивать смесь до того,
как она посветлеет и станет воздушной.
РОЗОВЫЙ СОУС
l
майонез
l
1 ложка коньяка
l
Ворсестерширский соус
l
2 столовые ложки кетчупа
Вылейте майонез в миску, добавьте ко-
ньяк, кетчуп и несколько капель Ворсе-
стерширского соуса, хорошенько пере-
мешайте, используя взбивалки.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
l
75 гр. сухого картофельного пюре
l
300 мл. молока
l
150 мл. воды
l
щепотка соли
Вылейте 300 мл. молока и 150 мл. воды
в миску. Как только смесь начнет заки-
пать, снимите ее с огня, добавьте сухое
картофельное пюре и размешайте взби-
валками до получения однородной мас-
сы. Для лучшего вкуса добавьте немно-
го масла и тертого сыра в конце.
ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ /
ВЗБИТЫЕ ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ
l
1 дцл. сливок
l
1 и более яичный белок
Разбейте яйца или вылейте сливки в
миску и используйте взбивалки на мак-
симальной скорости. Хорошенько
взбейте.
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ
Благодаря прилагаемым насадкам, прибор позволит приготовить вам легко и
быстро огромное количество различных блюд: майонезы, соусы, блины, взбитые
сливки и т.д.
В эту коллекцию мы включили рецепты приготовления различных блюд, с которых
вы можете начать. Без сомнения, ваш опыт и фантазия позволят использовать
этот прибор для приготовления многих других блюд, соусов и десертов.
Все это может быть с легкостью осуществлено, благодаря электронной регулиров-
ке скорости вращения аксессуаров (возможность выбора скорости в зависимости
от консистенции приготавливаемого блюда) и автоматической вращающейся чаше
и подставке (не во всех моделях), которая превращает прибор в автоматический
миксер.