Таблица приготовления – Инструкция по эксплуатации Siemens ET675MN31D
Страница 15
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
14
В приведенной ниже таблице содержится
несколько примеров .
Время приготовления зависит от вида, веса и
качества продуктов . Поэтому возможны неко-
торые отклонения от указанных значений .
Для доведения до кипения используйте сту-
пень нагрева 9 .
Таблица
приготовления
Ступень
слабого
нагрева
Продолжи
тельность
приготов
ления на
«медленном
огне», мин
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь, масло, мед
Желатин
1-2
1-2
–
–
Разогрев и поддержание
в теплом состоянии
Густой суп (напр ., чечевичный густой суп)
Молоко**
Сосиски в воде**
2
1-2
3-4
–
–
–
Размораживание и разогрев
Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки
2-3
2-3
20-30
10-1
Доведение до готовности,
варка на медленном огне
Клецки
Рыба
Белые соусы, например, соус бешамель
Взбитые соусы, например, голландский соус,
соус берне
4-*
4-*
1-2
3-4
20-30
10-1
3-6
8-12
Варка, приготовление на пару,
варка в собственном соку
Рис (с двойным количеством воды)
Молочная рисовая каша
Картофель в мундире
Отварной картофель
Макаронные изделия, лапша
Рагу, супы
Овощи
Овощи глубокой заморозки
Приготовление в кастрюле-скороварке
2-3
1-2
4-
4-
6-7*
3-4
2-3
3-4
4-
1-30
2-3
2-30
1-2
6-10
1-60
10-20
10-20
–