LG MS-268T - Инструкция (Страница 11)

нагреваться более равномерно, если их разместить в микроволновой печи на одинаковых
расстояниях друг от друга, предпочтительно в кружок Никогда не кладите продукты стопкой
друг на друга
Характеристики продуктов и приготовление
с использованием микроволновой энергии
Перемешивание
Перемешивание является одним из наиболее важных приемов при приготовлении пищи в
микроволновой печи При обычном приготовлении блюда перемешиваются с целью
смешивания ингредиентов Однако, при приготовлении с помощью микроволн блюда
перемешиваются с целью распространения и перераспределения тепла Всегда
перемешивайте пищу от краев в направлении центра, так как края нагреваются в первую
очередь
Переворачивание
Большие высокие блюда, такие как мясо большим куском и цыпленок целиком, необходимо
переворачивать, чтобы верхняя и нижняя часть готовились равномерно Также
рекомендуется переворачивать куски цыпленка и отбивные котлеты
Размещение более толстых порций снаружи
Так как микроволны "притягиваются" к наружным частям пищи, разумно размещать более
толстые порции мяса, птицы или рыбы ближе к краям блюда, в котором они готовятся В
этом случае более толстые порции получат больше микроволновой энергии и пища будет
готовиться более равномерно
Экранирование
Для предотвращения пережаривания углов и краев блюд, имеющих квадратную или
прямоугольную форму, их иногда закрывают кусочками алюминиевой фольги, которые
блокируют микроволны Никогда не используйте слишком большое количество фольги и
обеспечьте, чтобы фольга надежно держалась на блюде, в противном случае может
возникнуть электрическая дуга
Приподнимание
Толстые и плотные блюда могут быть приподняты для того, чтобы микроволны могли
поглощаться нижней частью и центром блюда
Протыкание
Продукты, заключенные в скорлупу, шкурку или мембрану, могут взорваться в печи, если вы
не проткнете их перед приготовлением К таким продуктам относятся белки и желтки яиц,
моллюски и устрицы, а также целые овощи и фрукты
Проверка готовности
В микроволновой печи пища готовится так быстро, что необходимо часто проверять ее
готовность Некоторые блюда оставляют в печи до тех пор, пока они не будут полностью
готовы, но большинство блюд, включая блюда из мяса и птицы, вынимаются из печи слегка
неготовыми и им дают дойти до готовности за время отстоя За время отстоя внутренняя
температура пищи поднимается на величину от 3°С до 8°С
Время отстоя
Пище часто дают постоять от 3 до 10 минут после того, как она вынута из микроволновой
печи Обычно, пищу на время отстоя накрывают для сохранения тепла, за исключением
случаев, когда она должна подсохнуть снаружи (например, некоторые пироги и бисквиты)
Отстой позволяет довести пищу до готовности, а также позволяет смешаться и окрепнуть
букету ее ароматов
Чистка вашей печи
Поддерживайте внутренние поверхности печи в чистоте
Капли пищи или пролитые жидкости прилипают к стенкам печи и попадают между
уплотнителями и поверхностью дверцы Лучше всего сразу же удалить их с помощью
влажной тряпки Крошки пищи и капли будут поглощать микроволновую энергию и
увеличивать время приготовления С помощью влажной тряпки удалите все крошки и
остатки пищи, находящиеся между дверцей и уплотняющими поверхностями печи Эти
места необходимо чистить особенно тщательно для обеспечения надежного
закрывания дверцы Удалите капли жира с внутренних поверхностей намыленной
тряпкой, затем смойте тряпкой мыло и протрите насухо Не пользуйтесь жесткими
моющими средствами или абразивными чистящими средствами Стеклянный поднос
можно мыть вручную или в посудомоечной машине
Поддерживайте внешние поверхности печи в чистоте Чистите внешние
поверхности с использованием мягкого мыла и теплой воды, затем смойте мыло и
насухо протрите корпус мягкой тряпкой или бумажным полотенцем Чтобы
предотвратить повреждение внутренних элементов печи, не позволяйте воде
просочиться в вентиляционные отверстия Для чистки панели управления откройте
дверцу, чтобы предотвратить случайное включение печи и вытрите панель влажной
тряпочкой, а затем немедленно вытрите ее насухо мягкой тряпкой После окончания
чистки нажмите кнопку Стоп/Сброс
Если пар сконденсируется внутри или снаружи печи по периметру дверцы, вытрите
панели мягкой тряпкой Это может произойти, когда микроволновая печь работает в
условиях высокой влажности и ни коим образом не свидетельствует о неисправности
печи
Дверца и уплотнители дверцы должны поддерживаться в чистоте Для чистки
пользуйтесь только мягкой тряпкой и мыльной теплой водой, затем смойте мыло и
тщательно вытрите насухо
НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ АБРАЗИВНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ, ТАКИМИ КАК ЧИСТЯЩИЕ
ПОРОШКИ,
МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ МОЧАЛКИ И ПЛАСТИКОВЫЕ ПОДУШЕЧКИ
Металлические поверхности будет легче поддерживать в чистом состоянии, если
почаще протирать их влажной тряпкой
Ответы на наиболее
часто возникающие вопросы
В. Почему не горит освещение в камере печи?
О Для этого может иметься несколько причин
Перегорела лампочка в печи
Дверца печи не закрыта
В. Пропускает ли микроволновую энергию смотровое окно в дверце
печи?
О Нет Отверстия в закрывающем окно экране сделаны такой величины,
что они позволяют проходить свету, но не позволяют проходить
микроволновой энергии
В. Почему при нажатии кнопки на панели управления подается
звуковой сигнал?
О Звуковой сигнал показывает, что ваш управляющий сигнал введен в
память печи
В. Будет ли микроволновая печь повреждена, если ее включить
тогда, когда она пуста?
О Да Никогда не включайте печь, когда она пуста или не установив в нее
стеклянный поднос
В. Почему яйца иногда "взрываются"?
О Когда вы запекаете, жарите яйца или готовите яйца-пашот, желток
может "взорваться" из-за накопления пара внутри желточной
мембраны Чтобы избежать этого, просто проткните желток перед
приготовлением яйца Никогда не готовьте яйца в скорлупе
В. Почему рекомендуется дать пище постоять после того, как
закончилось время ее приготовления в печи?
О После того, как приготовление пищи с использованием микроволн
закончилось, она продолжает готовиться во время "отстоя" Это время
отстоя позволяет пище дойти до готовности по всему ее объему
Длительность времени отстоя зависит от плотности пищи В. Можно ли готовить в микроволновой печи воздушную кукурузу?
О Да, с помощью одного из двух методов, описанных ниже
1 С использованием посуды для приготовления воздушной кукурузы, разработанной
специально для микроволновой печи
2 С использованием имеющейся в продаже упакованной воздушной кукурузы,
предназначенной для микроволновой печи При этом на упаковке указаны время
приготовления и уровень мощности, которые нужно использовать
ТОЧНО ВЫПОЛНЯЙТЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОДУКТА, ДАННЫЕ ЕГО
ИЗГОТОВИТЕЛЕМ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ПЕЧЬ БЕЗ ПРИСМОТ РА ВО ВРЕМЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ ЕСЛИ КУКУРУЗА НЕ ПРЕВРАТИТСЯ В
ВОЗДУШНУЮ В ТЕЧЕНИЕ УКАЗАННОГО НА УПАКОВКЕ ВРЕМЕНИ, ПРЕКРАТИТЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ПРОДОЛЖЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К
ВОЗГОРАНИЮ КУКУРУЗЫ
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
НИКОГДА НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ
ПАКЕТАМИ ИЗ ОБЕРТОЧНОЙ БУМАГИ НИКОГДА НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ПОВТОРНО
ГОТОВИТЬ НЕРАЗОРВАВШИЕСЯ ЗЕРНА
В. Почему моя печь не всегда готовит так быстро, как это указано в поваренной книге
для микроволновой печи?
О Обратитесь к вашей поваренной книге еще раз, чтобы проверить, точно ли вы
выполнили все имеющиеся инструкции и выяснить, какие причины могут вызвать
изменения времени приготовления Указанные в поваренной книге времена приготовления
и уровни мощности предложены с учетом того, чтобы предотвратить пережаривание и
подгорание пищи -проблему, наиболее часто возникающую в период освоения приемов
приготовления пищи в микроволновой печи Вариации размера, формы, веса и толщины
пищи могут привести к более длительному времени приготовления Как и в случае
пользования обычной кухонной плитой, дополняйте указания поваренной книги
собственным здравым смыслом и опытом для обеспечения правильности приготовления
пищи