Хлеб с клюквой, миндалем и орехом пеканом – Инструкция по эксплуатации Kenwood BM250
Страница 36
Advertising
Хлеб с клюквой, миндалем и орехом пеканом
➍
➏
Размер буханки
1 кг
750 г
500 г
Ингредиенты
Вода
235 мл
170 мл
140 мл
Натуральный
нежирный йогурт
180 мл
140 мл
115 мл
Неотбеленная
пшеничная мука
540 г
425 г
350 г
Молотый миндаль
60 г
50 г
40 г
Соль
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
Сахарная пудра
50 г
40 г
25 г
Легкосмешиваемые
сухие дрожжи
1½ ч. л.
1½ ч. л.
1 ч. л.
Крупно порубленные
орехи-пекан
50 г
40 г
25 г
Порубленная
сушеная клюква
25 г
25 г
15 г
1 Добавьте орехи-пекан и клюкву в форму, когда машина подаст звуковой сигнал во время
второго цикла вымешивания теста.
ч. л. = чайная ложка емкостью 5 мл
ст. л. = столовая ложка емкостью 15 мл
Внимание: варианты рецептов для модели BM350
выделены КРАСНЫМ цветом
16
Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: