Руководство по приготовлению и разогреву пищи, Rus-22 – Инструкция по эксплуатации Panasonic NN-ST 250 WZPE

Страница 23

Advertising
background image

Rus-22

Руководство по приготовлению и разогреву пищи

Большинство продуктов очень быстро разогревается в

печи на высокой мощности. Пищу можно довести до

необходимой температуры в считанные минуты, при

этом она будет свежеприготовленной и в ней не будет

непрогретых участков. Всегда проверяйте насколько

готов продукт и при необходимости поставьте его

обратно в печь до полной готовности.

Как правило, надо накрывать жидкие продукты, такие

как суп, рагу и прочее.

Не накрывайте сухие продукты, такие как булочки,

пирожки и прочее.

В таблицах на стр. 23-27 приведены лучшие способы

разогрева и приготовления продуктов.

зависит от типа продукта.

Помните, что при приготовлении и разогреве продуктов

необходимо перемешивать и переворачивать продукты,

которые требуют этого. Это обеспечивает равномерное

приготовление пищи, как снаружи, так и внутри.

Когда пища разогрета?

Пища считается приготовленной и может подаваться

на стол, если вы видите пар, который исходит от всех

частей продукта. Если соблюдены все правила гигиены

при приготовлении и хранении продуктов, то нет

никакой опасности для здоровья.

Необходимо проверять продукты, которые невозможно

перемешивать в процессе приготовления, чтобы

проверить насколько они нагреты внутри. Это можно

проверить надрезая их ножом. Даже если вы точно

следуете

инструкциям

производителя

или

рекомендованному времени приготовления в таблицах,

все

равно

необходимо

проверить

насколько

равномерно нагреты продукты. При необходимости

помещайте продукты обратно в печь и продолжайте

процесс приготовления.

Если вы не можете найти эквивалент продукта в

таблице, выбирайте схожие по типу и весу и меняйте

время приготовления по необходимости.

Разогрев готовых блюд

Размеры пищи, и время приготовления зависят от типа

продукта. Плотные продукты, например картофельное

пюре, должны быть равномерно распределены. Если

используется

подливка,

то

на

приготовление

потребуется больше времени. Разместите плотные

продукты на внешней части тарелки. Средняя по

размерам порция готовится в течение 4-7 минут при

высокой мощности. Не разогревайте огромное

количество пищи.

Консервы

Достаньте продукты из банки и поместите в

подходящую посуду перед нагревом.

СУПЫ

Используйте вместительную посуду и перемешайте

суп до начала нагрева, по крайней мере, один раз во

время нагрева и один раз по окончании разогрева.

Жаркое/рагу

Перемешивайте продукт в середине процесса нагрева

и по окончании нагрева.

Пироги - ВНИМАНИЕ!

Помните, что даже если тесто

холодное на ощупь, то начинка

внутри может быть горячей.

Старайтесь

не

перегревать

продукт, так как это может

вызвать горение в случае с

продуктом, содержащим много

сахара

и

жира.

Проверьте

температуру

начинки

перед

подачей на стол, чтобы избежать

ожогов.

Рождественский

пудинг

и

жидкости - ВНИМАНИЕ!

Будьте осторожны при разогреве

этих продуктов.

Не

оставляйте

их

без

присмотра во время разогрева.

Не добавляйте дополнительно

алкоголь.

Бутылочки

для

кормления

-ВНИМАНИЕ!

Тщательно

перемешивайте

молоко или смесь до и после

разогрева.

После

разогрева

внимательно

проверьте

температуру молока или смеси

до кормления ребенка. Возьмите

200-220г молока из холодильника,

снимите крышку и нагревайте

при ВЫСОКОЙ мощности в

течение 30-50 секунд.

ВНИМАТЕЛЬНО ПРОВЕРЬТЕ

Возьмите 90г

молока

из

холодильника, снимите крышку и

нагревайте

при

ВЫСОКОЙ

мощности

в

течение 15-20

секунд.

ВНИМАТЕЛЬНО ПРОВЕРЬТЕ

Внимание!

Температура

жидкости

в

верхней

части

бутылки будет выше, чем в

нижней. Перед употреблением

встряхните бутылку и проверьте

температуру.

МЫ

НЕ

РЕКОМЕНДУЕМ

ИСПОЛЬЗОВАТЬ

МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ ДЛЯ

СТЕРИЛИЗАЦИИ

БУТЫЛОЧЕК

ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ. ЕСЛИ У ВАС

ЕСТЬ

СПЕЦИАЛЬНЫЙ

СВЧ

СТЕРИЛИЗАТОР,

МЫ

ПРИЗЫВАЕМ ВАС К КРАЙНЕЙ

ОСТОРОЖНОСТИ

И

ВНИМАТЕЛЬНОСТИ

ПРИ

ВЫПОЛНЕНИИ

ВСЕХ

ДЕЙСТВИЙ, ТАК КАК ПРИ СВЧ

СТЕРИЛИЗАЦИИ В БУТЫЛКЕ

ИСПОЛЬЗУЕТСЯ МАЛО ВОДЫ.

ВАЖНО

ПОЛНОСТЬЮ

СЛЕДОВАТЬ

ИНСТРУКЦИЯМ

ПРОИЗВОДИТЕЛЯ.

Способ

,

Advertising