Saturn ST-MW7154 - Инструкция (Страница 14)

26
Принцип роботи мікрохвильової
печі
1. Мікрохвиля – це різновид
надвисокочастотного електромагніт-
ного випромінювання, що існує в
навколишньому просторі. Однак,
існуюча форма мікрохвилі розсіяна
настільки, що зібрати її разом для
нагрівання предметів неможливо.
Головний компонент мікрохвильової
печі – магнітрон – перетворить
електричну енергію в мікрохвильову;
ця потужна енергія
надвисокочастотного поля міститься в
закритій камері. Під її впливом
молекули їжі вібрують із надвисокою
швидкістю, у результаті чого між ними
виникає тертя, що швидко нагріває
продукти.
2. Три основні особливості
мікрохвильової обробки
a) поглинаюча здатність: під впливом
НВЧ випромінювання молекули їжі
сильно вібрують, у результаті чого їжа
нагрівається. Однак проникнення
хвиль дуже залежить від розміру,
товщини і типу продукту.
б) проникаюча здатність: НВЧ
випромінювання може проникати крізь
керамічний, скляний, пластиковий
термостійкий посуд. Для приготування
продуктів у мікрохвильовій печі варто
використовувати посуд саме із цих
матеріалів, що забезпечують
проникання мікрохвиль. Див. нижче
рекомендації з використання посуду.
в) відбиваюча здатність: мікрохвилі
відбиваються від металевих стінок
внутрішньої камери, завдяки чому
виникає магнітне поле і не
нагріваються інші частини
мікрохвильової печі.
Вказівки по установці
1) Для забезпечення достатньої
вентиляції відстань між задньою
стінкою корпуса мікрохвильової печі і
стіною повинне бути не менше 10 см,
вільна відстань зверху над приладом -
не менше 20 см.
2) Нічого не кладіть зверху
мікрохвильової печі.
3) Установіть прилад так, щоб був
вільний доступ до розетки.
4) Розташовуйте пристрій таким чином,
щоб вилка була легкодоступною.
5) Мікрохвильова піч не повинна
стояти окремо або зберігатися в шафі.
6) Скористайтеся обмежником
безпечної відстані, щоб розташувати
мікрохвильову піч біля стіни.
27
Рекомендації з використання
посуду
Який би посуд Ви не використовували,
перед початком приготування
переконайтеся, що він підходить для
використання у мікрохвильовій печі.
У таблиці «0» означає можна
застосовувати, «Х» - не можна
застосовувати в даній мікрохвильовій
печі.
Матеріал посуду Мікрохвильо-
ва піч
Жаростійке скло 0
Кераміка 0
Звичайне скло Х
Жаростійка
пластмаса
0
Звичайна пластмаса Х
Поліетиленова
плівка
0
Металева решітка Х
Металевий
контейнер
Х
Перед першим використанням
Часто в камері мікрохвильової печі або
на нагрівальному елементі залишаєть-
ся масло, яке при нагріванні може
пахнути.
Це нормальне явище, після декількох
використань запах пройде. Відкрийте