Tefal FP 413D - Инструкция (Страница 18)

Пресное тесто
.'(И)
м у к и
- КЮ
г с м ш о ч н о г о м а с .м
- 50
m . i но О ы
(50 г) -
щ е п о т к а c o .iii
yi'iiiiiomiTC металлический нож п чашу кухоипого комОайиа. положите муку, соль и масло.
11 к 1 | 1 очите прибор на скорости 2. и через несколько секунд нленте воду через приемную трубку крышки.
Чожднтесь. чтобы тесто сформировалось в шар (20 секунд). Оставьте в прохладном месте на час. а затем
piii'KaiaiiTC и выпекан1е с начинкой по вашему вкусу.
1'ес'го для б.'!М 110 п (в чаше с металлпчески.м ножом или п чаше блендера)
"lO
м у к и -
625 M.-I
м о .ю к а -
3
я и и и -
30
г с а х а р и -
100
m . i
р и с т и т с .и > и о г о
Mur.ia - 1
с т о .ю н а я .ю ж к а
с|ин'рдоранжа или другого ароматизатора.
ViuiHOHiire металлический нож в чашу кухонного комбайна, положите в нее все ингредиенты; муку,
молоко, яйца, сахар и ароматизатор. Смешивайте на скорости I в течение 20 секунд, а затем перейдите на
ir.opocTi, 2 еще в течение I мину 1 Ы.
I I чашу блендера положите все ингредиенты, кроме муки. Начните смешивать на скорости 2 и через
тч колько секунд начинайте постепенно добавлять муку через нетральное отверстие в крышке. После
ною смешивайте еше в течение 1 минуты .40 секунд.
1чгке «Четыре четверги»
'00 ,•
м у к и
- 200 г
с .и щ о ч н о г о .м а с .ш
- 200
г с а х а р а
- 200
г с .п ю о ч н о г о м а с .м
- 4
ц е .ш х я й н а
— /
п а к е т
¡h i
11
) ы \ .ш !п е .
1
.ч д .
1
.ч т е с т а
V i umoiHiTc мсл'а.ллическнй нож в чашу кухонного комбайна, положите все ингредиенты; муку,
рл (рыхлитель, сахар, яйца, сливочное масло. Смешивайле на скорости 2 в течение 2.5 Mn.iy r. Подогрейте
луховку до температуры 180п (термостат 6). Положите тесто в форму для кекса и выпекайте в течение
'НК а.
И |Гипт> 1 е сливки
'V) IIл ОЧСИ 1 :
.к о .ю д и ы х
С. 11 ШОК, 40
г с а .с а р а
d/.ч
г .м з у р и .
Мант должна быть очень .холодной, поставьте ее в холодильник на несколько минут.
Ve.....они те в чашу диск для приготовления :>мульспй, налейте сливки и положите сахар. Взбивайте в
н чение 1 минут па скорости 2.
Miiiioiio'i
'00 м I растите. 1 ьного .мас.м ■ I .чичиый же.тшк — / тииа.ч чайная .икжка горчицы — I чайная .ю.жка уксуса
1
II к. псреи.2(Ю .M.I растите.тюго .мас.м • / яичный .же.ипок - / по.шая чайная .ю.жка горчицы —
I M iin iia u ю .ж к а у к с у с а - с о л ь - п е р е ц .
lili' ии 1 редиенты должны иметь температуру окружающей среды.
V i (аиовите в чашу диск для приготовления змульсий, положите яичный желток, горчицу, уксус, сол 1 . и
111 'рен.
Их точи 1 C прибор в работу на скорости 2, через несколько секунд (2-3 с) тонкой езруйкой начните
III юрожно вливать растительное масло через приемную трубку крышки. Как только майонез «схватится»,
III.I можеле ВЛМТ 1 . остаток масла б(. 1 стрее. В майонез .можно добави ть зелень, кетчуп или карри. Чтобы
Н о
(учи
I I .
более легкий по вкусу майонез, в пего можно ввести два взбитых белка.
13