Принадлежности – Инструкция по эксплуатации ASKO OP8620 EU Electric oven
Страница 9
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Принадлежности
Задняя сторона
Решетка, предотвращающая
опрокидывание
На решетку можно помещать любые блюда
и формочки с продуктами для варки или
жарки. Она используется для жарки на гриле
(класть непосредственно на решетку)
Противень многофункциональный
(предназначен для выпечки)
Он используется для выпечки тортов и
имеет загнутые края. Используется для
выпечки эклеров, пирожных безе, печенья
мадлен, выпечки из слоеного теста... Если
его установить в уступы под решеткой,
служит для сбора сока и жира
жарящегося мяса. В него можно также
заливать воду до половины емкости для
приготовления блюд на водяной бане. Не
кладите на этот противень мясо для
жарки, поскольку сок и жир будут сильно
разбрызгиваться и попадать на стенки
духового шкафа.
Противень многофункциональный
(поддон для стекания мясного
сока)
Используется для сбора сока и жира,
выделяющихся в процессе приготовления
на сильном гриле или на пульсирующем
гриле. Его можно использовать в качестве
формы для приготовления блюд,
размещая продукты по всей поверхности
(напр.: курица с разложенными вокруг
овощами при умеренной температуре). В
него можно также заливать воду до
половины емкости для приготовления
блюд на водяной бане.
6