Рецепт1>1, Блины с медом, грецкими орехами или лесным орехом, На первое – Инструкция по эксплуатации Tefal PY 600137
Страница 9: На второе, Сыры, Десерты, Десертные добавки
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Ts crepiers FrNeDeltRuYk 04-07/
^/1
6/04/07
15:34 Page 46
Рецепт1>1
Блины с медом, грецкими орехами или
лесным орехом
• 100 г дробленых грецких или лесных орехов • 3 столовые ложки меда
Смешайте все ингредиенты. После того, как Вы перевернули блин, и он почти
готов, наполните его приготовленной смесью и сложите вчетверо. Подержите
несколько секунд на плитке. Подавайте украшенным взбитыми сливками.
Варианты приправ
На первое
• копченая семга, нарезанная тонкими ломтиками (политая лимонным
соком), крабы, креветки или куски тунца смешанные с майонезом или
горчицей • спаржа с майонезом • нарезанный авокадо с оливковым маслом
и Уксусом или соусом тар-тар • грибы по-гречески
На второе
• шоколад с измельченным миндалем, грецкими орехами или фундуком
• джем, мед или кленовый сироп 3 сливочное или фруктовое мороженое
• нарезанный банан и шоколадный соус • свежие фрукты, такие как
клубника, малина, яблочное пюре и т.д. • свежевыжатый лимонный сок и
сахар
Сыры
• Тертый Груйер, Пармезан, Раклет (положите сыр во время выпечки на
перевернутый блин и оставьте его, пока не расплавится) • Рокфор, сметана,
сырки "пети суисс" (положите Рокфор или "пети суисс" на готовый блин в
Вашей тарелке)
Десерты
• шоколад с измельченным миндалем, грецкими орехами или фундуком
• джем, мед или кленовый сироп • сливочное или фруктовое мороженое
• нарезанный банан и шоколадный соус • свежие фрукты, клубника,
малина, яблочное пюре и т.д. • свежевыжатый лимонный сок и сахар
Десертные
добавки
' Сахар и Гран марнье • Ананас и ром • Яблоки и кальвадос
RUS