Binatone MGR-3002 - Инструкция (Страница 33)

Ескерту:
Ъ^ралды тазалау ушш спирт, бензин жане
баскА да осыган ук,сас заттар
к,олданбацыз.
Тот баспас ушш тесшенген дискшерд1 жэне
крест тэр1здес пыгиацты ес1мдш
майымен майлап турыцыз.
Егер к,уралды крлданбасацыз оны балалар-
дыц к/олы жетпейтш к;уршк, жеръе
цойыцыз.
ПАИДАЛЫ КЕЦЕСТЕР
«Кеббе» дайындау рецепт!
«Кеббенщ» сырт 1 ^ы 1 ^абыгын дайындау уш 1 н:
450 г жасы 1 ^ |^ой, буза/ немесе сиыр ет1*
150-200 г у н *
1 шай 1 ^асы 1 ^ ycalvгaлfaн 1 ^алампыр
1 шай 1 ^асы 1 ^ жупар жaцFafы
1 б1р шымшым чили унтагы
1 б1р шымшым 1 ^ара бурыш
*Улкен кесек ет пен аз мелшерл! ун 1 ^олдану 1 ^оспа 1 ^оюль№ы мен
тагам дем1н жа 1 ^сартады.
Етт 1 еттарт 1 ^ыштан уш рет етк1зщ1з [б1р1нш1 рет - орташа
келемдег! тесшенген диск1Н1 1^олданып, ек1нш1 рет - шагын келемд!
тес1ктер1 бар диск1Н1 1^олданып), бас1^а ингредиенттермен
араластырыцыз. Дайын 1 ^оспаны ды осылайша еттарт 1 ^ыштан уш
рет етк131ц1з.
«Кеббе» 1 ^ондырмасын орнатып, оныц сырт 1 ^ы 1 ^абь№ын жасап,
оларды жайлап муздатыцыз. КеЙ 1 н бул 1 ^абы 1 ^тарга мынадай
ингредиенттер сплып, аздап 1 ^уырыцыз.
Ет салмасы:
100 г 1 ^ой ет 1
1.5 ас 1 ^асы 1 ^ зейтун майы
1.5 ас 1 ^асы 1 ^ уса 1 ^ тypaлFaн пияз
1/3 шай 1 ^асы 1 ^ унта 1 ^ |^алампыр
1/2 шай 1 ^асы 1 ^ туз
1.5 ас 1 ^асы 1 ^ ун
1^ой етш 1 ^оцырлатып 1 ^уырыцыз, l^aлFaн ингредиенттерд!
тартылган 1 ^ой ет1мен араластырыцыз. «Кеббе» 1 ^абыгын осы
|^оспамен толтырып, 1 ^ырыцыз.
«Кеббеге» кез келген ен 1 М салмасын: бyl^тыpылfaн 1 ^ыры 1 ^|^абат,
п1с1ршген кур 1 ш жене т.с.с. caлyfa болады.
33