Процесс приготовления, Принадлежности кулинарные рекомендации – Инструкция по эксплуатации Daewoo KOR-63D7
Страница 6
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
KOR-63D79S(*f&r “ ) 01. 4.183:48PM“
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ КУЛИНАРНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Рекомендации по использованию
Стеклянные и стеклянно-керамические чаеи и тарелки-
Используйте в режимах разогрева или приготовления
Посуда для поджаривания для микроволновых печей-Используйте
для поджаривания сверху небольших блкд, таких как стейки, котлеты
или оладьй.
Следуйте сопроводительной инструкции по применению данной посудыг
Пластиковая обертка для приготовления пищи в микроволновой
печи-Используется для удержания образующегося во время
приготовления пара внутри продукта. Оставьте небольшое отверствие
для выкода небольшого количества пара и избегайте помещал) обертку
прямо на пищу.
Вощеная бумага-Используйте как прикрыли против разврывгивания.
Бумажные полотенца или салфетки-Используйте во время
недлительного разогрева или как прикрылие, они впитывают излишки
влаги и предотвращают разбрывгивание. Не используйте бывшую в
употреблении бумажные полотенца, так как они могут содержать
металлы!, что приведет к возгоранию.
Термометры-Используйте только те, на которых есть знак «Безопасно
для использования при микроволнах», и следуйте оопроводительныги
инструкциям по использованию. Проверьте температуру пищи в
некоторых местах. Обынные термометры: можно использовать только
после изъятия пищи из микроволновой печи.
Ограниченное использование
Аллюминиевая фольга-Используйте тонкие полоски фольги для
предотвращения пережаривания вывтупающих частей продукта.
Использование слиеком большого количества фольги может повлечь
повреждение печи, будьте oотopжныl.
Керамическая, фарфоровая или глиняная посуда-Используйте
данную посуду, только если на ней есть знак «Безопасно для
использования при микроволнах».
Если знака нет, необходимо проверить, возможно ли использование ее в
микроволновой печи. Не используйте посуду с металлической отделкой.
Пластмасса-Используйте данную посуду, только если на ней есть знак
«Безопасно для использования при микроволнах». Остальная посуда из
плaотмaооыl может расплавиться.
Соломенная, плетеная или деревянная посуда-Используйте только
при недлительном разогреве пищи, так как такаа посуда может быль
огнеопасной.
Не рекомендуется для использования
Стеклянные кувшины и бут
^1лки-Обы:чное отeкпoолиекoм тонкое
для использования при микроволновом излучении, оно может разбиться.
Бумажные пакет^
1-Они являются oгнeoпaоныlми, за исключением
пакетов для попкорна, изгaтaвливaeмык специально для использования
в микроволновых печа.
Cteopинoвыe тарелки и чашки-Они могут расплавиться и оставить
вредны|й для здоровья осадок.
Пластиковая упаковка и тара для хранения- Тара для хранения
продуктов (например, упаковка маргарина), так как она может
расплавиться.
Металлические приндлежности-Данны:е пpинaдлeжнoоти-Дaнныle
принадлежности могут повредить Вашу печь. У далите все
металлические изделия из камеры: печи перед тем, как начать готовить.
Помешивание
Помешивайте пищу, особенно жцдкие блюда и овощи во время
приготовления, чтобы равномерно распределить температуру притов
около стенок посуды! получает больше энергии и нагревается бы:стрее,
поэтому помешивайте по направлению от стенок к центру посуды:. Печь
прекратит процесс приготовления, как только Вы: откроете дверцу,
чтобы: помееать пищу.
Правильное распределение продуктов в
посуде
Укладывайте несдинаковые по размеру или толщине куски, например
куски курицы: или отбивные, более толстой, мяситой частью ближе к
стенкам посуды:, куда поступает больше микроволновой энергии. Во
избежание пережаривания или вы:сыкания или вы:сыкания частей
продуктов, уклады:вайте продукты: более тонкими частями ближе к
центру посуды:.
Укрытие фольгой
Во избежание пересыкания или пережаривания пищи, прикройте
вы:ступающие части предуктов тонкими полосками аплюминиевой
фольги. Heoбxсдимo укрывать кончики криный крылышек, тонкую часть
рульки, уголки печенья, имеющего квадратную форму.
Использование большого количества аллюминиевой фольги может
привести к поломке печи.
Переворачивание
Переверните пищу сбpaтнсй cгсpснсй в середине процесса
приготовления paвнoмepнсгo распределения микpoвoлнсвсй энергии по
всем частям продукта. Это особенно важно при приготовлении больших
по размеру блюд, например большой кусок мяса.
Выдерживание
Внутри продуктов, приготавливаемых в микpoвoлнсвсй печи, образется
внутренняя энергия, и процесс приготовления продолжается еще
несколько минут после окончания работы: печи. Оставьте пищу на
несколько минут после окончания процесса приготовления, особенно
продукты:, приготавливаемые целиком (большой кусок мяса, овощи).
Мясо необходимо выдержать, чтобы: процесс приготовления завершился
в середине продукта, а по краям мясо не пересохло. Все жидкости,
такие как супы: или горячий шоколад, необходимо помешать по
скснчaнии приготовления. Перед подачей на стол дайте жидким
блюдам псcгсять несколько минут. Когда Вы: разогреваете пищу для
детей, хорошо помешайте и проверьте температуру пищи перед тем, как
кормить ребенка.
Добавление воды
Микроволновая энергия притягивается молекулами воды.. Пищу, в
кoтсpсй содержание воды: неравномерно, необходимо накрывать или
дать ей постоять, чтобы: энергия распределилась равномерно.
Добавьте небольшое количество воды:, если пища слишком суха, чтобы:
улучшить процесс приготовления.
5