Daewoo KOR-E715 - Инструкция (Страница 20)

□ ЕЕМ _Р-Е715_Р-6И 533(^1 ) 201 0,1 1 ,34:47 РМ “Ц °| ^:| 1 9
БЕЛЫИ СОУС
25 г масла
25 г обычной муки
300 мл молока
соль и перец по вкусу
1. Выложите сливочное масло в миску и готовьте на
высокой мощности 1 минуту, пока масло не
растает.
2. Смешайте масло с мукой-, влейте молоко.
Готовьте на высоком уровне мощности в течение
2 минут: до загустения смеси.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
клубничный джем
675 г клубники
45 мл лимонного сока
675 г сахара 1. Переложите клубнику в глубокую посуду,
добавьте лимонный сок, поставьте в
микроволновую печь на 5 мин. в режиме Высокой
мощности (пока ягоды не размягчатся). Добавьте
сахарную пудру. Тщательно перемешайте.
2. Поставьте в печь на 25-30 мин. в режиме Выше
среднего, доведите до готовности*, не забывая
помешивать каждые 4-5 мин.
3. Перелейте джем в горячие стерилизованные
банки. Плотно закрутите крышки.
* до готовности: для того, чтобы определить степень
готовности, капните джем на холодную
поверхность, подождите минуту, затем
дотроньтесь пальцем до капли. Если джем
покрылся пленкой, значит он уже готов.
омлет
15 г масла
4 яйца
90 мл молока
соль и перец по вкусу
1. Взбейте вместе яйца и молоко. Приправьте.
2. Поместите масло в блюдо. Готовьте на высоком
уровне мощности в течение 1 минуты, пока масло
не растает. Смажьте блюдо растаявшим маслом.
3. Вылейте смесь для омлета в блюдо. Готовьте на
высоком уровне мощности в течение 2 минут.
Перемешайте и снова готовьте на высоком
уровне мощности в течение минуты.
19