Рекомендации, Рекомендации по замораживанию, Рекомендации по хранению замороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZI 9120 F
Страница 6: Рекомендации по хранению, Замороженных продуктов
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
© РЕКОМЕНДАЦИИ
Рекомендации по замораживанию
Для достижения максимальной эффективности
процесса замораживания приводим некоторые
важные рекомендации:
■
максимальное количество продуктов,
которое может быть заморожено за 24 часа,
приводится на табличке холодильника;
■ процесс замораживания длится 24 часа. На
протяжении этого промежутка времени не
следует добавлять других продуктов для
замораживания;
■ замораживать лишь только продукты
отличного качества, свежие и тщательно
очищенные;
■ разделить продукты на небольшие дозы,
чтобы ускорить замораживание и дать
возможность размораживать лишь только
необходимую их часть;
■ завернуть продукты в алюминиевую фольгу
или полиэтилен, которые должны плотно
прилегать к продуктам и обеспечивать
герметичность;
■ не допускать касания замораживаемых
продуктов с уже замороженными. Это
приведёт к повышению температуры
последних;
■ необходимо помнить, что продукты без жира
хранятся лучше и дольше жирных, а соль
уменьшает срок хранения;
■ не употреблять в пищу фруктовое мороженое
сразу же после его вынимания из
морозильника, так как это может привести к
обморожению;
■ на упаковке рекомендуется нанести дату
заморозки, что позволит контролировать
срок хранения;
■ на дверце отсека или на специальной
табличке (при наличии) схематично
изображены некоторые животные и
продукты, а также срок хранения (в месяцах)
с момента заморозки;
■
не кладите в морозильный отсек
газированные напитки, так как они могут
взорваться.
Рекомендации по хранению
замороженных продуктов
Для наиболее эффективного использования
отсека необходимо:
■ убедиться в правильности хранения
продуктов в магазине;
■ чтобы промежуток времени с момента
покупки до помещения в морозильник был
как можно короче;
■ не открывать слишком часто дверь
морозильника и не оставлять её открытой
больше, чем это необходимо.
■ После размораживания продукты быстро
портятся и не подлежат повторному
замораживанию.
■ Не превышать период хранения, указанный
изготовителем продуктов на упаковке.
6