Electrolux EON 948 - Инструкция (Страница 18)

Нажмите кнопку
На дисплее вместо времени суток появится принимаемое по
умолчанию значение температуры, равное 70°С. Вы можете
установить температуру внутри продукта равной от 30 до
99“С.
№
При помощи кнопок [-) и [+] задайте нужную
температуру внутри продукта.
На дисплее появится символ выбранного режима
приготовления, заданная температура в духовке (красным
цветом), символ датчика температуры внутри продукта и
заданная температура внутри продукта.
Дисплей отображает увеличение температуры внутри продукта,
При нажатии кнопки на дисплей выводится заданное значение температуры внутри продукта;
при необходимости это значение может быть откорректировано при помощи кнопок [-] и [+],
Когда температура внутри обрабатываемого продукта достигает заданного уровня, нагревательные
элементы духовки автоматически выключаются.
Система управления сообщает об окончании процесса приготовления тремя длинными звуковыми
сигналами; звуковой сигнал повторяется с интервалом 10 секунд в течение примерно 3 минут.
После выключения датчиком нагревательных элементов духовки сначала выньте штекер датчика из
разъема (ВНИМАНИЕ: щтекер ГОРЯЧИЙ, польззштесь прихватками или защитными рукавичками),
а затем выньте готовое блюдо из духовки.
Температуры приготовления различных сортов мяса
Сорт мяса Температура внутри продукта, “С
Ростбиф 44-55 с кровью
55-65 средне прожаренный
65-75 хорошо прожаренный
Говяжья вырезка 44-55 с кровью
55-65 средне прожаренная
65-75 хорошо прожаренная
Жареная говядина 75-80 прожаренный до полной готовности
Жареная свинина, постная 70-75 до полной готовности
Жареная свинина, с прослойками жира 75-80 до полной готовности
Свиное филе 65-70 розовое внутри
Мясной рулет 80-90 до полной готовности
Свиные ребрышки 70-75
Жареная телятина 75-80 до полной готовности
Жареная баранина 70-85 до полной готовности
Птица
индейка 85-90 до полной готовности
курица, утка 85-90 до полной готовности
90-95 до полной готовности ____________________________________
Дичь 80-85 до полной готовности
Рыба 70 до полной готовности