Ariston FO 87 - Инструкция (Страница 14)

7. GRATIN (вентилируемый гриль) [^/
Положение рукоятки термостата С:
FO 87, FC 87: любое между 40 и 250°С
FT 85; любое между 60 и 200"’С
Работают верхний центральный нагревательный элемент гриля и вентилятор
Направленное тепловое излучение сочетается с принудительной циркуляцией
воздуха внутри духовки. Это предохраняет поверхность пищи от пригорания и
усиливает проникающую способность тепла. Превосходные результаты полу­
чаются при готовке в этом режиме мясных шашлыков с овощами, сосисок, сви­
ных ребрышек, котлет из баранины, цыплят под пряным соусом, свинных
отбивных и т.п Режим также идеален для приготовления рыбных отбивных,
форели, тун
1 . 1 а, (рески, пегца и пр.
Режим Gratin используется только при закрытой дверце духовки.
СТАДИЯ СОХРАНЕНИЯ ТЕПЛА. Чтобы сохранить только что приготовлен­
ную пищу теплой, во всех режимах в которых предусмотрена работа внутрен­
него вентилятора, он остается работать по окончании приготовления
Принудительная циркуляция воздуха будет прекращена при установке руко­
ятки В в положение «0» и когда духовка полностью остынет.
ОСВЕЩЕНИЕ ДУХОВКИ Чтобы включить освещение духовки, установите ру­
коятку В в позицию |^~|. Свет останется гореть при включении любого нагре­
вательного элемента духовки. Не забудьте, что по окончании приготовления
свет будет горет ь до тех лор, пока рукоятка S не будет установлена в положе­
ние
«о», или пока духовка полностью не остынет.
ПРИНУДИТЕЛЬНАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ. Для понижения температуры внешней
поверхности духовки некоторые модели оснащены охлаждающим вентилято­
ром, который включается при вращении рукоятки В. При работающей духовке
охлаждающий вентилятор всегда включен и Вы можете ощутить, как воздух
выходит через зазор между панелью управления и дверцей духовки.
Примечание: После окончания приготовления вентилятор остается работать,
пока духовка не остынет.
ВЕРТЕЛ {только для некоторых моделей)
Чтобы включить вертел:
а) поместите поддон для сбора жира на 1-й
уровень;
б) вставьте рамку вертела на 3-й уровень и по­
местите на нее вертел, вставив его в специ­
альное 01верс1ие ь задней CieMKé ДуХОаКИ,
в) включите вертел, установив рукоятку В в по-
ломсение f4 / К:
FC87C F0 87 FT 85
13