Zanussi ZFK 19/15 - Инструкция (Страница 8)

При замораживании бопьших количеств
проАУктов:
- нажмите на переключатель замораживания за ТО-
12 часов до помещения в морозильник
замораживаемых продуктов;
- отключите замораживание нажатием на тот же
переключатель через 24 часа,
• Для замораживания пользуйтесь верхней полкой
морозильника.
• Кладите замораживаемые продукты прямо на
полку отдельно друг от друга, так чтобы воздух
свободно циркулировал между ними. Продукты
при этом заморозятся быстрее и результат
замораживания будет лучше.
• Кладите замораживаемые продукты так, чтобы
они не касались уже замороженных, для того
чтобы воздух свободно циркулировал между
ними.
• Замороженные продукты следует уложить в
холодильнике таким образом, чтобы они
оказались сложены как можно ближе друг к
другу, для того чтобы они не разморозились в
случае возможного обрыва в подаче питания.
Верхнюю полку следует освободить для новых
замораживаемых продуктов.
Практические советы по замораживанию
Замораживаемые продукты не должны быть теплее
комнатной
температуры. Продукты перед
замораживанием можно охладить в холодильнике.
Благодаря тщательности упаковки качество и
сохранность продуктов улучшаются и в морозильнике
образуется меньше конденсата.
По экологическим причинам продукты следует
хранить в упаковках, которые можно повторно
использовать. Не используйте разовых упаковок без
необходимости.
А
Не кладите замороженных продуктов на
холодильник, так как это может повредить
его выключатели и регуляторы.
Размораживание проАУктов
В основном продукты размораживаются при комнатной
температуре или же в холодильнике. Сырое мясо
следует размораживать медленно в холодильнике,
для того чтобы с него не стекла вся жидкость. Мясо
следует при этом положить в глубокую тарелку,
чтобы стекающая с него жидкость не пролилась в
холодильник.
При размораживании продуктов в микроволоновой
печи соблюдайте инструкции её изготовителя,
ПосуАЛ АЛЯ кусочков лвал
Посуда для кусочков льда должна заполняться на
3/4, так как вода расширяется при замерзании. Для
того чтобы вынуть кусочки льда, посуду следует
осторожно прогнуть по спирали.
Вкусовые качества кусочков льда ухудшаются при
дли Iельном хранении.
Следует замораживать такое количество продуктов
Б одной упаковке, чтобы их не нужно было снова
замораживать после размораживания.
Замораживайте только продукты отличного качества.
На упаковке следует отметить её содержание и дату
замораживания, для того чтобы продукты было
затем легче использовать.
Упаковки следует делать как можно более плоскими,
так как при этом они как замораживаются, так и
размораживаются быстрее. Хлеб можно замораживать
ломтиками и вынимать из морозильника по мере
необходимости.
Соль сокращает срок хранения. Перед
замораживанием следует использовать как можно
меньше соли и приправ - их лучше добавлять в
готовую пищу.
Твердые сыры хранятся лучше всего в тёртом виде
Б больших упаковках.
Пользуйтесь предназначенными для замораживания
продуктов герметичными полиэтиленовыми пакетами
и упаковками. Острые выступающие части, такие как
куриные ноги и т.п., следует обернуть алюминиевой
фольгой, для того чтобы упаковка не разорвалась.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Размеры:
Высота, мм 1850
Ширина, мм 597
Глубина, мм 603
Полезная ёмкость холодильника, л 178
Полезная ёмкость морозильника, л 136
Потребление энергии, кВтч в сутки 1,29
Энергетический класс В
Мощность замораживания, кг в сутки 12
Время подъёма температуры, ч 19
Мощность подключения 155
Напряжение. В 230
Предохранитель. А 10
8