S таишчесше советы – Инструкция по эксплуатации Hotpoint Ariston FT850 OW
Страница 15
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
s таишчесше советы
Широкий диапазон функций духовки позволяет приготовить пищу наилучшим
способом. Со временем Вы приобретете собственный опыт, который позво
лит наиболее полно использовать возможности оборудования. Кроме того,
Вам помогут следующие рекомендации:
ПРЕЦЕДРИТЕЛЬНЫЙ Н.4ГРЕВ ДУХОВКИ
Если необходимо пре.дварительно нагреть духовку, используйте режим
-
П
ицце
,
применение которого позволит Вам быстро получить желаемую
температуру и сэкономить энергию. По окончании разогрева (красный инди
катор Е должен погаснуть) поместите пищу в духовку и выберите желаемый
режим приготовления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ ОДНОВРЕМЕННО
Если Вы должны готовить одновременно на нескольких уровнях духовки, ис
пользуйте режим Ц - Кондитерская духовка или - Multi-cooking (одно-
вре?«
1енное приготовление нескольких блюд), посколь:ку только эти режи
мы позволяют готовить таким образом.
При готовке деликатных блю.д на нескольких уровнях используйте режим Ц
- Кондитерская духовка, который позволяет готовить одновременно на трех
уровнях (1-й, 3-й и 5-й, считая снизу). Некоторые примеры включены в табли
цу «Приготовление в многопрограммной духовке«: на с. 18-19.
При готовке других блюд на нескольких уровнях используйте режим - Multi
cooking (одновременное приготовление нескольких блюд, приняв к све
дению следующее:
® В духовке имеется 5 уровней. При работе в режиме - Multi-cooking
используйте два (из трех центральных) уровня; верхний и нихсний уровни
находятся в непосредственном контакте с горячим воздухом, поэтому «де
ликатные» блюда на них гиогут пригореть.
® Как правило используются 2-й и 4-й уровень (здесь и далее - считая сни
зу): блюдо, требующее более высокой температурь: приготовления, поме
стите на 2-й уровень. Например, если Вы готовите мясное жаркое
одновременно с другими блюдами, поместите жаркое на 2-й уровень, ос
тавляя 4-й уровень для более деликатных блюд.
• Если Вы одновременно готовите блюда с различ.чь!ми температурой и вре
менем приготовления, установите среднюю температуру, «деликатные»
блюда разместите на 4-м уровне и вынимайте первым блюдо с более ко
ротким сроком приготовления.
» Поддон для сбора жира (глубокий противень) располагайте сн:изу, а ре-
шет:ю,' сверху.
14
5VC.1