Hotpoint Ariston FT850 OW - Инструкция (Страница 12)

тельного приготовления (лазанья, запеченная лапша, жаренные цыплята с
картофелем и т.п.). Кроме того, этот режим можно использовать для приго­
товления жаркого при меньшей температуре. Режим позволяет приготовить
мясо более сочным и нежным. Также данный режим хорошо подходит для
приготовления рыбы с использованием меньшего количества приправ, со­
храняя таким образом вкус и аромат блюда. Великолепные результаты по­
лучаются при готовке овощей (кабачки, баклажаны, перцы, помидоры и т.д.)
и выпечке изделий из дрожжевого теста.
Кроме того, данный режим можно использовать для быстрого разморажи­
вания мяса, рыбы и хлеба при установке температуры 80°С. Для размора­
живания деликатных продуетов (тортов из мороженого, кремовых или фрук­
товых тортов и пр.), установите термостат в положение 60°С или используйте
циркуляцию холодного воздуха, установив термостат в положение 0°С.
5. ПИЦЦА
Положение рукоятки термостата С: любое между 60°С и Мах
Работают нижний и круглый нагревательные элементы и вентилятор. Такая
комбинация позволяет быстро получить температуру, установленную термо­
статом. Поток горячего воздуха направлен снизу вверх. В этом режиме по­
требляется большое количество энергии (2800 Вт).
Режим идеален для приготовления продуктов при высокой температуре, на­
пример, пиццы и большого жаркого. Одновременно используйте только один
противень или решетку. Если же необходимо готовить на 2-х противнях, в се-
ре.дине приготовления поменяйте их местами.
6. ГРИЛЬ □ / Р|
Положение рукоятки термостата С: fvlax
Работают верхний центральный нагревательный элемент и вертел (при на­
личии). Чрезвычайно высокое и направленное тепло гриля позволяет запе­
кать поверхность мяса / жаркого, сохраняя мясо сочным и мягким. Гриль осо­
бенно рекомендуется для приготовления блюд, требующих высокой
температуры поверхности, таких как: бифштексы, телятина, филе, гамбурге­
ры и т.д. См. также рекомендации по использованию гриля в разделе «Прак­
тические советы».
Всегда оставляйте дверцу духовки приоткрытой во время приготов­
ления, исключая приготовление с использованием вертела.
7. GRATIN (вентилируемьш гриль) [Ш / И
По.пожение рукоятки термостата С: любое между 60 и 200°С
Работают верхний центральный нагревательный элемент, вентилятор и вер­
тел (при наличии). Направленное тепловое излучение сочетается с принуди­
тельной циркуляцией воздуха внутри духов;ки. Это предохраняет поверхность
пищи от пригорания и усиливает проникающую способность тепла. Превос-
FT850., FT95VC.1