Как пользоваться вашей духовкой, Функции (режимы) духовки – Инструкция по эксплуатации PYRAMIDA F 60 TMR

Страница 9

Advertising
background image

9

1. КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАШЕЙ ДУХОВКОЙ

При первом использовании устройства, мы рекомендуем вам установить термо­
стат на температуру от 120 °С до 150 °С, и оставить пустую духовку на 30­45 минут
включенной. Затем открыть дверцу духовки и впустить в нее комнатный воздух.
Запах, который обычно присутствует при первом использовании, вызван испа­
рением веществ, использующихся для защиты духовки во время хранения до мо­
мента ее фактической установки.

2. ФУНКЦИИ (РЕЖИМЫ) ДУХОВКИ

2.1. Традиционный нагрев
(одновременный нагрев сверху и снизу)

2100­2520 Вт

Рекомендуемое положение ручки «ТЕРМОСТАТА» «°C»: в промежутке от 60 °С до мак­
симума. Одновременно включаются верхний и нижний нагревательные элементы.
Это классический, традиционный режим использования духовки, который был
усовершенствован оптимальным распределением тепла и сниженным потребле­
нием энергии. Данная функция (режим) наиболее предпочтительна при приготов­
лении блюд с большим количеством ингредиентов (различные виды мяса с овоща­
ми или рисом, рыба с овощами и т.п.). Наилучшие результаты также достигаются
при приготовлении блюд из говядины или телятины (тушеное мясо, гуляш, дичь,
ветчина и т.д.), которые требуют длительного приготовления со сбрызгиванием
водой или жиром.

Эта функция также подходит для приготовления для кексов и тортов, а так же для
приготовления блюд в горшочках, гусятницах или жаровнях. При приготовлении в
режиме традиционной духовки, используйте только один противень или решетку,
для приготовления только на одном из уровней. В противном случае распределе­
ние тепла будет неравномерным.

Используя разные положения противня, вы можете изменять соотношение тепла
для верней и нижней части приготавливаемого блюда. При выборе положения
противня, ориентируйтесь на то, где именно на данном этапе приготовлении блю­
да требуется больше тепла – сверху или снизу.

2.2. Быстрое приготовление (Конвекция)

2125-2560 Вт

Рекомендуемое положение ручки «ТЕРМОСТАТА» «°C»: в промежутке от 60 °С до
максимума. Включены верхний и нижний нагревательные элементы, а также при­
нудительная конвекция с помощью работающего вентилятора, что обеспечивает
постоянное равномерное распределение тепла в духовке.

Advertising