Philips HR2726 - Инструкция (Страница 15)

• 5-10 мл (1-2 ч. ложки) молотой
гвоздики
• 15 мл (1 ст. ложка) муки без добавок
• соль и перец
Способ приготовления
• Внешний слой
1) Пропустите через мясорубку мясо
вместе с пшеницей и луком, установив
диск для мелкой шинковки.
2) Тщательно смешайте ингредиенты,
затем полученную смесь снова
пропустите через мясорубку.
3) С помощью насадки для кеббе
придайте полученной смеси форму.
• Начинка
1) Пропустите мясо через мясорубку,
установив диск для мелкой шинковки.
2) Поджарьте нарезанный лук до
золотистого цвета.
3) Добавьте фарш и остальные
ингредиенты и готовьте в течение
1-2 минут.
4) Позвольте жиру стечь и охла,дите
начинку.
• Приготовление
1) Поместите небольшое количество
начинки внутрь внешнего слоя, затем
сожмите края.
2) Нагрейте масло для глубокого
прожаривания (190 °С/374 °Р).
3) Обжаривайте кеббе в течение
3-4 минут или до появления
золотистой корочки.
Совет
Дополнительные рецепты смотрите на веб-сайте
www.kitchen.philips.com.
7 Приготовление
печенья (только
для модели
НК2728)
Перед первым использованием
прибора тщательно очистите все части,
соприкасающиеся с продуктами питания.
Сборка
Перед сборкой отключите прибор от розетки.
1 Соберите загрузочную часть мясорубк
и насадки.
блок.
60 ки