Bosch HBN43W360 - Инструкция (Страница 36)

Круглое печенье: Макс, температура в режиме
’’Верхний и нижний жар“ 190 °С, в режиме
“горячий воздух’’ - 170 °С. Яйцо или яичный
желток в тесте препятствуют образованию
акриламида.
При приготовлении картофеля в духовом шкафу
укладывайте его равномерно и по возможности в
один ряд. Масса не менее 400 г на противень
уменьшает быстрое высушивание
приготавливаемого блюда.
^ пресс-релиз 365 BMVEL от 4.12.2002,
Интернет: http://www.verbraucherministerium.de
.OÌ ОИ-га :
Выпекан|^е
в соответствии с 44547 и ЕЫ 60350
Значения, приведенные в таблице, действительны,
если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Блюдо Принадлежности и
указания
Уро­
вень
Вид
на­
грева
Темпера­
тура, X Продолжи­
тельность
выпекания,
мин
Фигурное Противень 3 S 160-180 20-30
печенье Противень -ь
Эмалированный противень*
2"Ь4 ш 140-160 30-40
Маленькие
кексы 20 шт. Противень 3 и 160-180 25-35
Маленькие
кексы 20 шт.
на противень
(предваритель­
но разогреть)
Противень +
Эмалированный противень*
2-I-4 ш
ш 150-170 25-35
Бисквит на
воде
Разъемная форма 2
—
160-180 30-40
Пирог из
дрожжевого
теста на листе
Эмалированный
Противень -f-
Эмалированный
противень
противень*
3
2+4 170-190
160-180 40-50
50-60
73