Контрольные блюда, Выпекание, Ремонт – Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 3308.0
Страница 7: Причины, Повреждений, Противень или фольга на дне духового шкафа, Вода в духовом шкафу, Фруктовый сок
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Контрольные блюда
Выпекание
В соответствии с DIN 44547 и EN 60350,
Значения, приведенные в таблице, действитель
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Блюдо
Принадлежности
и указания
Уровень Вид
нагрева
Темпе
ратура,
°С
Продолжи
тельность
выпекания,
мин.
Фигурное
Противень
2
э
150-170
20-30
печенье
Противень + универ
сальный противень**
2 + 4
ш
140-160
30-40
2 противня* + универ
сальный противень***
2 + 3 + 5 ш
140-160
40-50
Маленькие
кексы 20 шт.
Противень
3
ш
160-180
20-30
Маленькие
кексы 20 шт.
Противень + универ
сальный противень**
2 + 4
ш
150-170
25-35
на противень
(предварит.
разогреть)
2 противня* + универ
сальный противень***
2 + 3 + 5
т
150-170
30-40
Бисквит
на воде
Разъемная форма
2
т
160-180
30-40
Пирог из
дрожжево-
Универсальный
противень
3'
т
170-190
40-50
го теста
на листе
Противень + универ
сальный противень**
2 + 4
150-170
50-60
Закрытый
яблочный
пирог
2 решетки* + 2 разъем
ные формы из белой
жести 0 20 см****
1+3
ш
190-210
70-80
Униаерсальн. противень 1
+ 2 разъемные формы
из белой жести 0 20 см****
200-220
70-80
* Вы можете приобрести противни и решетки дополнительно
в специализированном магазине.
** Всегда при выпекании на двух уровнях ставьте универсальный противень
над противнем.
*** Универсальный противень всегда ставьте вниз. Его можно вынимать раньше.
**** Устанавливайте пироги на решетку по диагонали.
60
Ремонт
А
При неквалифицированном ремонте прибор
может стать источником опасности. Опасность
поражения злектрическим током!
Поэтому ремонт должен производиться только
специалистом сервисного центра, прошедшим
специальное обучение.
Если прибор неисправен, отключите предохра
нитель в блоке предохранителей. Вызовите спе
циалиста Сервисной службы.
Причины
повреждений
Противень или фольга
на дне духового шкафа
Вода в духовом шкафу
Фруктовый сок
Охлаждение
с открытой дверцей/
выдвинутой тележкой
духового шкафа
Сильно загрязнен
уплотнитель дверцы/
выдвижной тележки
духового шкафа
Дверца/выдвижная
тележка духового
шкафа используется как
сиденье
Не ставьте противень на дно духового шкафа и
не выстилайте его алюминиевой фольгой. Ина
че может возникнуть перегрев. Время выпека
ния и время жаренья изменяются, из-за чего
портится эмаль.
Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф.
Это может привести к повреждению эмали.
При приготовлении сочных фруктовых пирогов
не выкладывайте тесто на противень плотно.
Фруктовый сок, стекая с противня, оставляет
следы, которые не смываются. Лучшим решени
ем будет использование глубокого универсаль
ного противня.
Охлаждать духовой шкаф разрешатся только с
закрытой дверцей/тележкой. Не зажимайте ни
каких предметов дверцей/тележкой духового
шкафа. Даже если дверца/тележка приоткрыта
на несколько миллиметров, поверхность мебе
ли со временем может прийти в негодность.
Если сильно загрязнен уплотнитель дверцы/
выдвижной тележки духового шкафа, дверца/
выдвижная тележка духового шкафа не будет
плотно закрываться. Находящиеся рядом ме
бельные поверхности могут быть повреждены.
Поэтому нужно следить за тем, чтобы уплотни
тели были чистыми.
Не вставайте и не садитесь на открытую двер-
цу/выдвижную тележку духового шкафа (в зави
симости от модели).